Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇

作者: wisdom   2020-05-05 22:04:49
→ aal: 加熱不會比較快 05/05 11:20
→ aal: 樓樓上你的IH爐瓦數多少貼來看看05/05 11:25
功率部分有人回文了,就不多說了。
推 a523928: 抽油煙機這個太硬講了吧 能裝低一點是多低? 一般瓦斯05/05 12:56
→ a523928: 爐用的抽油煙機都比你身高還低了(檯面高度80-90高 抽油05/05 12:56
→ a523928: 煙機約60-70公分高度 才140-160的高度了) IH爐妳是要低05/05 12:56
→ a523928: 到把抽油煙機裝在胸口以下的高度嗎?05/05 12:56
我到油機一開始裝時,安裝師父用他認為的合理高度來安裝,抽煙效果明顯就很普通。
我後來自己降了十公分,效果完全不同。
至於要降多低? 我只能說,一般瓦斯爐搭配油機都安裝太高了。
油機安裝高度是以鍋子高度為準,不是檯面高度,會起火的是鍋子,不是爐子,所以你的
檯面如果高80,爐架約10公分(含爐子),油機離鍋子60公分是極限,一般都拉到70公分
以策安全。
這樣油機高度約160-170,這個高度很差
台灣男生平均身高172,女生160,油機這個高度剛好在大部分人的眼睛上方,但沒超過頭
頂。
所以很多人會有撞到油機的經驗。
不會撞到油機的有兩種人,一是頭頂比油機矮,怎樣都不會撞到。另一種是高個,眼睛比
油機高,看得到就不會撞到。
大部分人來說,會撞到油機不是因為油機裝太低,是因為油機裝太高。把油機裝低一點,
只要低於眼睛高度,眼睛看得到就不會撞(除非你閉著眼煮飯)
但因為安全限制,油機很難再往下裝。
實際上差5公分就會明顯察覺到抽吸能力的差異
如果能降10cm,效果差異比換一台吸力超強的油機還明顯。
我岳母家是用瓦斯爐,她一直也有油煙困擾。我幫她量了以後,從75公分降到70,她就表
示差別很大了。我不敢幫她降到70以下,萬一燒起來就不堪設想了。
所以降到胸口高度? 當然你要的話也可以啦,只不過你太小看幾公分的差異了,偏偏這
幾公分就是台灣一般家庭一炒菜就煙霧迷漫的重要原因。
作者: aal (生態小尖兵)   2019-05-05 11:20:00
加熱不會比較快樓樓上你的IH爐瓦數多少貼來看看
作者: a523928 (apupu)   2019-05-05 12:56:00
抽油煙機這個太硬講了吧 能裝低一點是多低? 一般瓦斯爐用的抽油煙機都比你身高還低了(檯面高度80-90高 抽油煙機約60-70公分高度 才140-160的高度了) IH爐妳是要低到把抽油煙機裝在胸口以下的高度嗎?不過 如果在降低不會覺得阻礙到視線 反而要彎脖子/彎腰更累嗎?
作者: smileahpain   2020-05-05 22:31:00
所以是你自己認為會燒起來所以沒降嗎?
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2020-05-06 11:18:00
70公分太高了啦! 我們中國員工宿舍的抽油煙機離爐面40公分而已! 油煙清除效果真的超好! 只是台灣側吸式的機種很少見~~
作者: ZIWAN   2020-05-06 13:19:00
我家的油機就剛好在我的頭頂到我老公眼下的中間 哈
作者: asutoranakan (asutoranakan)   2020-05-06 14:47:00
不得不承認,中國那邊的廚具真的不知道屌打臺灣幾條街,光是抽油煙機型號樣式就比臺灣多超多,臺灣大概是因為市場太小,感覺廠商都不太願意推新樣式
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2020-05-06 14:52:00
同意樓上! 中國的瓦斯爐真的便宜好用! 有定時的機種含運過來才4千出頭…(當時的價格) 台灣要破萬才有~~抽油煙機…頂側雙吸+溫菜+自動清洗+5-7段DC馬達+32m3超大吸力 看完之後回頭看台灣的機種就不會想買了…
作者: asutoranakan (asutoranakan)   2020-05-06 15:21:00
但是我不了解各國瓦斯成分與瓦斯爐架構是否相同,燃燒起來是否會產生不同氣體,所以我不敢冒然使用平行輸入的瓦斯爐,不然我當初原本也想直接從德國亞馬遜買瓦斯爐
作者: likeastar ( )   2020-05-07 11:25:00
國外很清楚說瓦斯爐最低最低就是離抽油煙機60公分 再低有火燒的風險 原po說的是有道理的
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2020-05-07 13:04:00
頂吸式的抽油煙機才是至少60公分 側吸式的安裝距離一般來說是30-45公分而已!

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