[心得] 開放式廚房整規劃建議

作者: m9134652 (Flood)   2019-05-10 10:53:17
我們家的廚房一直以來都是聯誼的地方
一起買菜、一起煮飯,或是假日跟朋友約在家裡邊聊天邊做甜點
都是一件很好消磨時光、也可以連繫感性的地方
認識新朋友時,帶個自己做的食物或點心,就能很輕易的拉近彼此距離
很推薦大家都做開放式廚房
而且廚房要做好整體的規劃,才能有效地利用空間,動線才會順利
下面整理了一些規劃開放式廚房時要注意的重點跟大家分享。
中式料理較多油煙,所以油煙機建議選擇吸力強&靜音的款式,並且特別注意一下馬達的
級別,
選一台好的油煙機,避免油煙飄散在家中各處。
瓦斯爐如果能挑有定時、定溫等功能的更好,我家裡是用櫻花雙炫火+鑄鐵爐架。
小型廚房家電建議挑多功能款式,或確認有需求再購買,避免造成買了不用堆滿廚房的窘
境。
廚房色系要整體,若能跟客廳等做呼應,可使空間正有整體感。
廚具、家電的品牌盡量挑選知名大牌,在使用安全與保固上才能安心。
如果自己真的沒什麼想法,可以去一些有做整體廚房規劃的廠商茲詢
大家有什麼心得的話,也歡迎一起分享喔 :)
作者: awoorog ( )   2019-05-10 13:06:00
想問油煙的問題 t字型的怕不夠力
作者: chair209   2019-05-10 13:13:00
走道最好寬一點油煙主要還是改變烹調習慣會比較有效,如烤魚替代煎魚我是有買導煙機,目前約一年了,地板無油膩感
作者: yyh12112003 (久利生公平)   2019-05-10 13:25:00
下廚真的不應該是家裡單一個人的責任跟孩子一起下廚,除了是訓練生活技能外,也能培養感情所以有個好廚房真的hen重要啊~~
作者: sanadayasu (沙哪噠呀嘶)   2019-05-10 13:55:00
抽油煙機的尺寸一定要大於爐具 不然吸力再強也沒用
作者: startover (startover)   2019-05-10 20:36:00
最近也要裝潢,可以分享一下您買那些家電嗎?
作者: likeastar ( )   2019-05-11 00:47:00
抽油煙機(至少我知道中島式)建議離爐火70公分左右太高是比較好看可是油煙無法好好吸走 另外抽油煙機我只考慮台灣牌 國外牌子不考慮 因為料理方法不同 台灣牌會比較符合中式料理的油煙需求
作者: karta2320228 (argo82argo)   2019-05-11 11:54:00
其實廚房只要動線規劃好、整潔乾淨搭配一些質感好功能好的廚具像是櫻花有一款黑色的G2928G玻璃檯面爐等等的就會很有質感
作者: deb0515 (戴爾)   2019-05-11 14:58:00
我們家的廚房是找認識的設計師規劃的廚具的部分大多數是用SAKURA的後來才知道SAKURA除了賣廚具之外,也有單做整體廚房的服務

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