※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1dpacF3M ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung
標題: [食記][高雄市] 侍茶匠 左營富國店
時間: Mon Mar 10 10:08:11 2025
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/tea-sommelier-zuoying/
侍茶匠 左營富國店
地址：高雄市左營區富國路192號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、R14巨蛋站
電話：(07) 550-6696
營業時間：每天 10:00~20:00
主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」，
在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。
這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的，
先前在台北西門町總店有喝過幾次，
回高雄時如果剛好到巨蛋凹子底一帶也會到富國店喝。
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侍茶匠 左營富國店：菜單
這家供應的飲料有純茶類、鮮奶茶、豆乳系、豆乳奶蓋、特調系，
以及抹茶系列飲品，
可加價添購配料。
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這家的抹茶飲品都是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷現做的
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侍茶匠 左營富國店：飲品介紹
特上宇治拿鐵
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奧綠抹茶來自的茶葉品種富含葉綠素，
製成抹茶後呈現相當濃豔的綠色，
味道雖然偏苦，
不過濃郁又甘醇，
跟香醇的莊園鮮乳調製，
能帶出抹茶的回甘。
2/28(五)跟國小同學們在明誠路上的「路易奇電力公司」聚餐完後，
下午我還他們到「侍茶匠」喝飲料。
特上宇治豆乳奶蓋
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手刷抹茶放上以豆乳打發的豆乳奶蓋，
濃郁帶苦韻又甘醇的抹茶，
搭配香濃醇厚又綿密的豆乳奶蓋
口感更為柔滑順口。
由於豆乳要打發成奶蓋需要加一點糖，
所以整體喝起來有一點微甜。
「侍茶匠」雖然是手搖飲品店，
不過這家無論是茶和鮮奶都是選用高品質的很實在，
抹茶飲品風味也很棒。