[問題] 有大顆粉圓的飲料店 rooter PTT批踢踢實業坊

作者: rooter (rooter) 2024-04-05 14:42:19

請問台中有哪些飲料店
是使用大顆粉圓
吃起來口感沒有那麼Q的
感謝大家

作者: lovegogi (Lovelyz Hi) 2024-04-05 16:47:00

大顆不就波霸？口感沒那麼Q，就煮壞了吧？（個人意見）

作者: harpgalaxy (芃芃蟲) 2024-04-05 22:29:00

珍煮丹？

作者: lotuszoe (怎會這樣) 2024-04-06 01:18:00

放一個小時會不會就不Q了

作者: h120968 (h120968) 2024-04-06 04:12:00

看是要硬軟爛爆三種口感任選

作者: lovegogi (Lovelyz Hi) 2024-04-06 08:03:00

對，放久就會軟，然後冰了會變硬

作者: chbruce 2024-04-06 16:28:00

正確名稱大顆叫珍珠，小顆叫粉圓，其他都是後來衍生的詞語，最好的時間是2小時以內，至多不要超過4小時，幾乎每間飲料店都會有大顆的，只是會正確控管時間的大概沒有幾間By飲料店老闆

作者: mygoing (高雄哪裡買calume) 2024-04-07 19:35:00

其實不管大小顆傳統都稱為粉圓只是不知哪個商人想出來的噱頭才變成大珍珠小粉圓難道不能大粉圓小珍珠嗎

作者: h120968 (h120968) 2024-04-07 20:24:00

現在不是波霸珍珠粉圓？

作者: itsdj (水不會忘記回家的路) 2024-04-09 00:59:00

波霸是波霸，珍珠是珍珠，粉圓是粉圓，根本不一樣

作者: weiike (綠島人) 2024-04-09 15:56:00

波霸跟珍珠一樣啊

作者: h120968 (h120968) 2024-04-10 03:59:00

茶湯會就有大中小三種珍珠所以還是略有不同吧

作者: weiike (綠島人) 2024-04-10 20:47:00

三種？！

作者: bobby123 (海綿寶寶) 2024-04-22 12:09:00

大顆的就是波霸吧

作者: ab93124 (沙沙) 2024-04-27 01:44:00

茶湯會可以選大珍珠

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