[問題] 每天400來客數的50嵐附近,店開得起來嗎

作者: carolgilbert (凱洛吉博)   2021-09-24 16:26:55
1、連鎖店
2、店租6萬
3、1個店長、3個正職、4個工讀
小弟想開一間飲料店,所以每天很努力的找點,算來客數
其中有幾間50嵐每天來客數都有400人以上,其中一間是週邊沒有其他飲料店,其他幾家
怎在飲料戰區,請教有開過飲料店的前輩,
1、如果以50嵐每天400人以上來客數為標準,在附近開一間飲料店,這樣賺錢的機會高嗎

2、如果附近50嵐、迷客夏、麻古每一間每天來客數都破400人,這樣的商圈可以再開一間
飲料店嗎?
作者: m122228251 (豆花)   2021-09-24 16:31:00
認真回,1是連鎖的嗎?2商圈租金大概多少人家400來客數到你這可能再打7-8折然後通常租金會捉營收ㄧ成
作者: atta1124 (風之翼)   2021-09-24 17:22:00
你要先考量1.房租2.人事成本3.其他一大堆保險
作者: noif0703 (奇女子)   2021-09-24 19:37:00
要看你是要哪家人事成本看你開的需求人數大概是落在20上下不含勞健保然後除了來客數還有客單價 像百貨店通常來客數很高但客單低等等 營業額不一定特別突出 還有附近有外送商圈可開發嗎
作者: w1219111 (小花)   2021-09-24 22:07:00
我會去喝五十嵐@@
作者: prionailurus (石虎)   2021-09-25 00:25:00
連鎖有名的,旁邊開小間的感覺做不起來,家裡附近有看過某個位置來來去去換了好幾間飲料店,連鎖的就算人很多,大家還是排隊買連鎖,不然就是要有特殊主打,撐久一點養出自己的客群吧?
作者: starscat (貓)   2021-09-25 07:21:00
要看你是哪家...
作者: Hertz52 (52赫茲)   2021-09-25 11:52:00
沒聽過的牌子跟五十嵐、迷客夏都在附近我會選有聽過的買欸。除非你的飲料店真的超好喝
作者: wwer0619   2021-09-25 13:55:00
如果是連鎖的還有可能,非連鎖的除非很有特色飲料好喝,不然很難
作者: jason70426 (100kgkingmenboy)   2021-09-25 16:09:00
沒聽過的牌子我都會看有沒有少見又主打的飲品喝看看可以的話就偶爾會買 不ok的話就都不會光顧了
作者: maple0935 (楓)   2021-09-25 16:27:00
連鎖要看哪家 不夠大還是打不贏50嵐 夠大還要拚價格如果是清原那種品項多的有機會五五開單純主打茶類的話還是不要跟50嵐硬拚我家附近50嵐旁邊有其他連鎖店 偶爾看到連鎖店人數爆炸大概是新品推出 其餘時間平均來講還是50嵐比較穩定
作者: vuncent (萌~)   2021-09-25 17:37:00
租金切記10趴內
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2021-09-25 21:30:00
1.沒機會,2.比較有機會,裝潢費太高就不要了
作者: survivalteru (乳摸)   2021-09-26 02:48:00
400不多 我家這50嵐應該有兩倍人數 它店租12萬5
作者: cute15825 (Westdo0r)   2021-09-26 13:28:00
人潮才是重點 桃園夜市一條街二十家飲料店起跳 也沒幾家倒掉 五十嵐啥都有
作者: gamer   2021-09-27 00:29:00
400杯營收大概2萬,毛利抓3~5成,月實收約18~30萬。年營收216萬~360萬,加盟金150~200萬,店租72萬。扣完只剩差不多50萬不到,還沒算工資。只有400杯/天,店租還要6萬不用想了這個店租,1000杯大概有點機會。
作者: please7755 (猛龍過姜)   2021-09-27 01:13:00
可不可戰力不錯
作者: Calabaza (Kürbis)   2021-09-27 10:14:00
2有聚集經濟,客人想買飲料就會往飲料街走,你的飲料店比較會被看到
作者: villagekids (鄉村小孩)   2021-09-27 17:34:00
加盟金這麼高嗎?
作者: maple0935 (楓)   2021-09-27 21:07:00
蔡阿嘎之前有分享過 大品牌加盟200小品牌也要100人事店租裝潢原物料加下去破300 茶都還沒賣每月噴15萬好了啦好像10左右 李記要20幾
作者: dales (deliahsiang)   2021-09-27 21:14:00
飲料真的沒有看起來那麼好賺
作者: homewell99 (homewell)   2021-09-28 02:50:00
店租6萬大概只有1比較有可能以你的人力配置,你預計一個月營業額多少?
作者: KaedeFuyou (GG)   2021-09-28 12:39:00
重點就是地區客源,50嵐以前我只會買四季春,自從開烏弄後我再也沒去過50嵐了加盟飲料店來來去去,能活超過三年就很稀有了
作者: fgh (The Dark Knight)   2021-09-28 22:15:00
我也覺得品牌很重要
作者: m122228251 (豆花)   2021-09-29 12:35:00
而且你還要保證日均400以上來客數,你覺得你比50嵐高的優勢在哪
作者: tue678 (~*幻風*~)   2021-09-29 21:38:00
你非連鎖就要有自己優勢 比如便宜 有些品項是那些店沒有
作者: tellenzo (茫茫滴哦~~)   2021-09-29 23:20:00
太籠統,人員總時數跟薪資? 進料成本毛利?平均杯單價? 品牌沒有吸引力別人的杯數不會是你的
作者: gamer   2021-09-29 23:44:00
飲料的毛利以作吃得來說算非常好,但加盟的成本會吃光你的盈餘,不然為什麼這麼多新興品牌不斷出現。
作者: yushenglu (我愛莊小米)   2021-10-01 13:56:00
自己google 舒油頭
作者: buzzcc (嶺)   2021-10-02 02:10:00
開以水果類飲料或好喝的茶為主的店比較有機會
作者: yua123 (二手書,CD出清)   2021-10-02 19:30:00
現在手搖飲店數量跟便利商店差不多到哪裡都有戰友主要飲品要能吸引顧客都有賺頭吧
作者: Ababy (擁抱是最好的禮物)   2021-10-02 20:19:00
開麻古嗎?如果跟五十嵐隔壁我會各半消費回台灣唯二飲料店

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