[食記]春紀本家 台北八德店|黑糖伯爵鮮奶好喝!

作者: Onepunchcat (一擊貓咪)   2019-06-03 17:24:02
好讀圖文網誌版:https://cicarobow.pixnet.net/blog/post/354863537
https://i.imgur.com/T6NsvKD.jpg
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今天造訪的春紀本家創始店門市,位於中崙市場附近,阿樹飯店正隔壁。
明亮給人一種清新感覺的門市~
現在有推出超佛的FB按讚打卡就能現折五元,另外還有買五送一的活動。
附近有超多歪國人的,所以店家貼心的附上圖文說明,有中、日、英文對照,各種好喝的
飲料都能一指一點就能完成點單。
店員推薦我喝他們家最招牌的春紀黑糖波霸鮮奶、黑糖伯爵波霸鮮奶,兩款都是人氣排行
榜的前兩名。
另外我又額外點了一杯黑糖抹茶鮮奶,很好奇抹茶跟黑糖鮮奶要怎麼蹦出新滋味。
我們台灣人的話,當然是看這張最快XD
比較獨特的是,春紀本家奶類會加奶蓋,可以選擇要要不要加。而且這裡的甜度是用黑糖
所調的,正常甜也不會到非常甜,甚至你可以請店員幫忙加雙倍黑糖。
首先是店家最招牌的春紀黑糖波霸鮮奶,店員跟我介紹說他們家的黑糖都是蜜製的黑糖與
珍珠同時手炒,因此珍珠跟外面的手搖店有很大不同,珍珠的黑糖味很濃厚,口感很Q彈

而且甜度不會太甜,用黑糖調味的甜度剛剛好。鮮奶使用小農的嘉明鮮乳,奶香香醇濃郁
,搭配黑糖喝起來相得益彰。
每杯鮮奶類飲料都會加上特調的奶蓋,再加上黑糖粉炙燒,因此喝起來都有獨特的淡淡起
司味和濃郁黑糖味。
黑糖伯爵波霸鮮奶是其中我覺得最為獨特的,茶味較重,適合喜歡喝茶味多過奶味的朋友
們。伯爵茶香跟鮮奶搭配的洽到好處,不知不覺一杯就喝到見底了,我個人最推薦這杯!
抹茶鮮奶原本帶一點苦味,不過搭配上層的黑糖粉微炙,均勻搖勻中和掉,讓原先帶有苦
味的抹茶變成一頭小綿羊,喝起來很順口,是一杯很有大人味的茶飲。
春紀本家的茶飲不同於一般手搖飲料店,作出了滿多創新的黑糖鮮奶茶飲,店內還有杏仁
口味的黑糖波霸鮮奶,不過我個人不敢喝杏仁XD這就留給喜歡性人的朋友們去嘗試了。我
個人極力大推黑糖伯爵波霸鮮奶,伯爵的成熟茶香搭配上黑糖鮮奶,簡直像帶有異國風情
的濃濃奶茶,超級溫順好喝,各位一定要嘗試看看!

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