[心得] 自製蜂蜜檸檬水。夏日消暑必喝!

作者: beareni (Sisi)   2018-07-27 09:26:26
全圖文分享:
https://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_20.html
現在飲料店推出各式各樣的檸檬冰飲,其實檸檬飲料很簡單,可以自己在家輕鬆完成!
我發現如果將檸檬汁直接擠入飲料中,酸度大幅提升,就必須用更多的糖去平衡味道,所
以我喜愛用檸檬切薄片,放入蜂蜜飲料中,讓檸檬的香氣與微量的酸度釋放在飲料中,喝
起來較順口!如果想要酸味重一點,可以在喝的時候用吸管或湯匙壓一下檸檬片!
[食材]
檸檬半個
蜂蜜1大匙
白開水酌量
冰塊酌量
[作法]
1.將檸檬切成薄片。
2.先將蜂蜜和水調勻,再放入檸檬片和冰塊,即完成!
作者: sam369 (美食文章設定目標1000篇)   2018-07-27 11:07:00
XD
作者: tphg (鯨魚丸子)   2018-07-27 11:26:00
我都是把檸檬汁擠出來耶,檸檬片沒丟進去.
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2018-07-27 14:46:00
作者: Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)   2018-07-27 16:45:00
外皮農藥?
作者: that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )   2018-07-27 23:19:00
檸檬半個擠出來可能連10cc都沒有...
作者: ppbigpig (棒棒)   2018-07-29 15:33:00
但其實10cc就夠喝了吧 你是喝多大杯多酸
作者: that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )   2018-07-30 02:28:00
呃...半顆檸檬擠出來的汁調個小杯250cc的可能還行吧XD不過樓上的確不需要再喝太酸了。

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