名稱：郭姐茶坊
消費時間：2018年/7月
地址： 台中市西屯區福星路615號
電話： 0900 265 677 他們可以外送喔
營業時間：每周一公休 11:00~23:00
飲料價位：20~50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑糖鮮奶波霸
有時候常常光臨一間店，
不只是因為好喝，
也可能是因為一個源自堅持的故事
堅持手作
堅持品質
堅持理念
這就是在兵家必爭黑糖波霸鮮奶之際，
我會想要推薦郭姐的原因。
郭姐的黑糖波霸飲料最特別的是
她特地為了招牌粉圓申請正式專利。
一顆顆滑溜嬌黑的黑糖粉圓
都是來自嚴謹的程序、一定的比例
加上當天自己手作，
比起別家用廠商做好送來的東西
讓客人無法確定是用什麼原料或方法，
郭姐的黑糖粉圓在製作上就讓人安心。
吃起來軟柔Q彈不會硬，
黑糖味非常濃厚!!!
喜歡黑糖味的一定會喜歡，
我第一次吃覺得很驚艷！
從來沒吃過這麼濃厚的黑糖珍珠！
無法想像她加了多少黑糖在炒！
珍珠嚼起來有一種特別的焦甜，
我很想請大家在吃的時候，
不要拿一般黑糖珍珠去比，
不然你可能會誤會珍珠炭燒了XD
其實這是郭姐用大量黑糖手炒後獨創的口味，
吃了才真正知道什麼叫做"黑糖珍珠"
而不是珍珠混黑糖漿來搪塞。
也因為這個珍珠夠黑糖，
適合一顆一顆品味，慢慢飲用，
不然很快會膩口。
喝之前記得一定要搖一搖！！
讓黑糖味平均散布在杯子天地之間，
不然你可能會被突如其來的黑糖暴雨嚇到喔XD
除了黑糖主角外，配角牛奶也不馬虎
有去店面就可以看到她身後的冰箱
滿滿的義美全脂鮮奶啊!!!!
並不是有義美就可以高潮，
義美鮮奶讓我覺得不錯的點
比起一些大廠採U.H.T殺菌，
義美鮮奶採H.T.S.T速溫殺菌，
可以在品嚐乳香時，
攝取到更多牛奶營養。
我很驚訝郭姐選這牌牛奶，
卻只賣一杯40元啊！
郭姐的店面不走文青路線，
而是大碗地用布條拉出她的驕傲
根據忠實顧客指出，
她的店面從台南開始就長這樣
(也太堅持了XD
而郭姐本人，掛著眼鏡，話少，
常常綁馬尾戴口罩和帽子，
給我一種打拼實在的感覺，
她從台南開始營業，就是一人店面，
自己處理各種大小事，
只有外送是委託外送服務。
縱然是她自己的選擇，
但是每次看到都還是會有點心疼，
也不難理解網路上有人反推她的服務態度，
一人要從早忙到晚，百忙中必有疏漏，
只能說
請大家親自去店面點茶，
品嚐真●黑糖珍珠，認識郭姐，
別讓別人口中的批評錯過這麼實在的茶飲。
郭姐從台南一路發展到台中，
曾經大紅大紫 要喝至少等一小時，
換了幾個地方
現在座落於逢甲商圈，
但是不變的是那一杯價格平易近人
卻真材實料的黑糖波霸鮮奶。
美中不足的是她開在鬧區，
比較不方便臨停買茶，
如果想喝也可以多拉幾個人利用外送服務喲！
可以打電話去問一下外送條件，
可能依所在地點會有所不同喔
當然一定會是忙碌的郭姐接的XD
咕狗的資訊寫郭姐停業了，
我猜郭姐不太用網路吧 都沒更正
這邊附上一張我本月光臨的照片
第一次為一杯飲料寫這麼長的心得文
因為我實在很欣賞像她這樣堅持的人
我相信她的堅持
會因為有人光顧而更變得更好。
去逢甲時，來一杯黑糖波霸鮮奶吧，
嚼郭姐的堅持，喝郭姐的故事。
名片和menu (感謝iwin888帥哥提供)
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