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在出社會之前 我其實是很不愛喝咖啡的
因為我就是不愛喝苦又不愛吃辣的人XD
後來開始工作之後 常常精神不濟 尤其連忙很多天的時候
就開始慢慢有喝咖啡的習慣
但都以拿鐵類為主 簡單說就是不喝黑咖啡
直到某次經過公司附近的小店 接觸到現磨手沖的黑咖啡
才發現原來豆子好的黑咖啡並不苦
不過外面要喝到好的手沖黑咖啡 價錢都滿高的
大概是一般City Cafe的中杯Size 星巴克的價錢
(不得不說喝過真正好喝的黑咖啡就回不去了 以前都喝西梯咖費跟星巴克的說...)
後來在分享咖啡心得的時候
才發現身邊有強者朋友家裡就是賣咖啡豆的啊啊啊
還在印尼有自己的莊園!!!!!
立馬買了一盒曼特寧回來試喝
喝過之後覺得真的是滿不錯的 而且濾掛式價格便宜不少
又買了台灣咖啡跟印尼曼特寧各一盒
封面的這個是曼特寧咖啡(10入) $360
沖泡後約150-180cc的量 價格一杯等於才36元 相當划算
而且他們用的豆子都是經過SGS檢驗合格的
打開之後內部單包是銀色包裝
背後同樣有沖泡的教學跟成分介紹
建議的水溫是80-90度 溫度太高會破壞質量 溫度太低香味則會出不來
這款曼特寧是我最一開始喝到的
還記得那時候在公司茶水間一撕開包裝 整個香氣超濃郁
經過的同事都被吸引
(後來分了好幾包出去XDDD)
喝起來的感覺也很不賴
我個人是覺得香氣濃郁是這款的特色
喝起來的味道入喉不酸 尾韻不苦
像我過去不愛喝黑咖啡就是因為剛剛提到的西梯咖費跟星巴克
賣的不是淡而無味就是入口很酸 也沒有香氣
但這款喝起來真的很順口
但另一款台灣咖啡則更讓我驚豔
台灣咖啡(10入) $468
金色的外包裝 感覺就是貴上一截XD
背後同樣有成分的介紹
打開之後的單包則是黑色包裝
背後是沖泡方式及成份
使用的是台灣產的阿拉比卡
聽說現在外面不太好買到台灣咖啡了
這款他們自己產量也少
認識一個東西往往都是一個不斷升級的過程
就好像我從不喝咖啡 到開始喝拿鐵
從喝過很酸或很淡的黑咖啡 到真正喝到好喝的黑咖啡
往往味覺的感受就是在不斷體驗升級當中才感受得到差異
喝過這款台灣咖啡之後真的會有一種回不去的感覺XD
跟曼特寧比起來 打開的香味稍淡一些
但是喝進口中完全是太厲害
除了不酸苦之外 尾韻會帶有淡淡的甜味
喝起來除了順口之外 還帶有它特有的味道
不是太專業 很難精準形容差異 但喝起來就是會有它獨有的味道
再次品嘗也會依循著這個味道辨認出它
整體來說
會想推薦這款咖啡 主要是想推薦給像我這樣初級開始接觸咖啡的朋友
同樣花30.40塊
其實真的可以喝到很好喝 香濃 不酸苦 也不會淡如水的咖啡
而且在等待濾掛沖泡的過程中
可以靜下心來思考或是徹底讓腦袋休息
在咖啡香中好好沉澱一下
不過一旦開始品嘗 就如同剛剛說的
就會是一個不斷嘗試的過程
之後或許也會想試試看帶有果香 可可香 各種不同味道的黑咖啡吧！
如果上班前或下午時光想要來杯品質好 又經濟實惠的咖啡
或許可以考慮試試看這款喔！
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