Re: [討論] 清玉的多多綠冰塊也溶太快了吧= =

作者: pipiboy1980 (post-neo)   2016-06-08 22:38:51
※ 引述《Rajon (我就是溫拿)》之銘言:
: 清玉多多綠
: 微糖少冰
: 一開始喝的時候就感覺不太冰了(室內喝)
: 就想說搖一搖~~~~有冰塊的聲音啊
: 喝到剩差不多四分之一 想說打開封膜來看
: 明明就還剩幾顆小冰塊在 怎會如此的不冰!!!
: 然後再過不到五分鐘吧....剩下的幾顆小冰塊全溶了= =
: 是多多綠本身融冰就比較快嗎
1.室溫 2.間隔時間 3.隔熱杯具 4.茶溫
都是版友推文提到的原因
的確,這些都是原因
大家經常忽略到 冰塊變異更大的原因
以前在表姊的飲料店打工
沒有加盟的飲料店,除非生意很好有裝製冰機
一般來說都是製冰廠送過來的
製冰廠送過來的品質經常很不穩定
有時候送小冰塊 有時候送大冰塊
冰塊的狀況也經常有問題
有時候是已經在溶解的冰塊 冰袋總是會滴滴答答的
有時候是送結凍的冰塊
這樣就有一個壯況
雖洨的時候遇到溶解的小冰塊
以正常的茶量泡
就會變成味道很淡的去冰茶或微冰茶
要是遇到結凍的大冰塊
簡直就是在喝清心
茶味很濃 經常茶喝完還剩一堆冰塊
作者: mygoing (高雄哪裡買calume)   2016-06-09 18:22:00
所以現在不少都是自備製冰機 用RO逆滲透水

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