※ 引述《meaningful (c'est la vie)》之銘言:
: 這一陣子都喝迷客夏的珍珠鮮奶,今天發現可以直接去店裡買整罐1936ml家庭號鮮奶,
: 回家後發現沒有牛牛的鮮乳標章!但它寫著無成分調整,100%生乳來源。
: 代工廠是高健食品科技有限公司,地址:台南縣柳營鄉柳營路一段491巷26號
: 上了他們官方網頁看發現他們應該也不算是小農(小農有可能因為規模沒法取得乳牛標
章)
: 官網:http://www.mellowness.com.tw/04-4.htm
: 請問板大們有對這家鮮奶代工廠有研究的嗎? 可否值得安心喝...謝謝!
高健食品曾有延後標示製造或有效日期的問題,因此被撤銷鮮乳標章,至今尚未重新取得
核可。
市面上多數小品牌牧場鮮乳多委託代工廠生產,其實這正是影響牧場鮮乳品質的隱憂之一
。
試想想,義美在先前出現食安風暴時,無論是幫他廠代工,或是委託他廠代工,都已出現
重大食安問題。何況是你們聽都沒聽過、且曾經發生重大弊端的代工廠呢?
我曾經花了一個多小時跟一個像我狂推牧場鮮乳的顧客討論分析小品牌牧場鮮乳的共同弊
端隱憂
,當結束討論,我在問那位顧客時,他已不敢喝小品牌牧場鮮乳。