多數手搖飲料店對於飲品甜度不外乎有以下客制化的選擇:
正常甜(全糖),少糖(七分,3/4糖),半糖(5分糖,1/2糖),微糖(3分糖,1/3糖)
上列的定義,是小弟就字面上而解釋,也是小弟至今為止所採用的方式。
對於手搖飲的現象,小弟觀察出以下幾個問題想跟各位看板的大大討論:
(1)這樣甜度的定義及解釋,是否符合大家的認定?
(2)不知各位對於飲品的甜度選擇為何?
(3)同上,高酸度的水果茶(檸檬,金桔,百香果,葡萄柚等),低酸度水果茶(柳橙
,奇異果等),基本茶飲(綠茶,烏龍茶,紅茶等),茶拿鐵(鮮奶茶),奶精茶,會因
為不同款式茶飲,而有不同選擇嗎?
(4)會因為不同店家、品牌,而有不同的甜度選擇嗎?
(5)你知道你選擇的甜度,約等於幾顆方糖嗎?(以700cc計)