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https://www.top1health.com/Article/18569食物過敏和肝臟解毒沒有直接性的關係，但有因果等互動簡單講就是有某些原因造成肝臟發炎，重點在其原因而非肝臟發炎(肝指數差代表發炎)造成怎樣怎樣根據陳俊旭先生"發炎，並不是件壞事"一書內容華人常見肝臟發炎原因有:1.吃太多黃麴毒素－吃到沒冷凍保存的米糧 豆類 種子超過攝氏四度，又有濕氣，就很容易發霉稻米 小麥 五穀米 堅果 花生 豆類 薏仁 乾貨 香辛料芝麻、苦茶籽、咖啡豆..都可能受到黃麴毒素汙染2.大量飲酒、吃太多藥物、吃來路不明的藥物包括酒精等化學成分，在肝臟第一階段解毒後會變成毒素會傷害、破壞肝臟細胞3.過勞、長期睡眠不足(11點到3點要平躺)11點到3點肝臟會充血全力運轉，即使睡不著也要躺平如果坐著肝臟受到肋骨壓迫無法充血，解毒功能就變差4.感染慢性肝炎，尤其是B型、C型肝炎慢性肝炎是導致90%肝癌的主因目標不光是降低GOT、GPT指數，應先控制病毒DNA濃度在200IU/ml以下，可以讓疾病進展停止要控制肝炎，最重要的就是充足睡眠，睡眠的質和量要好11點到3點即使睡不著，也要躺平身體不會和你妥協，睡眠缺乏，勢必付出健康的代價