[請益] 大量吃通心粉有後遺症嗎?

作者: heavenbeyond (如果在天堂)   2020-10-31 17:07:22
各位營養師好
是這樣,我有在健身(每週4~5天),而目前想要增重。
我的身高/體重是174/74,根據儀器測量和一些網站試算,
我的TDEE大約2550大卡,因為要增重所以預計吃到2750大卡。
目前我自己調配的蛋白質/碳水/脂肪的比例是31%/45%/24%。
其中蛋白質和脂肪的攝取量沒問題,問題在於碳水,因為換算下來
我每天要吃310克的碳水,這實在有點多.....
因為我想避開精製澱粉,所以米飯/麵包這些我都不吃。
我查了一下,通心粉似乎是個不錯的選擇,因為:
1.每100克就含70克碳水。
2.GI值低。
每天都吃250~300克的通心粉,我的碳水就可以達標。
如果我連續3個月每天都吃這麼多通心粉,不知道有什麼後遺症嗎?
謝謝~
P.S. 本來是想靠馬鈴薯當作碳水的來源,但是100克馬鈴薯的碳水含量
只有通心粉的1/5而已,等於每天要吃1.5公斤的馬鈴薯....
作者: as82858285 (ivan)   2020-11-06 23:32:00
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