記一下今天的實驗
【義式牛奶鍋】
材料：洋蔥 紅蘿蔔 玉米罐 豆腐 高麗菜 牛奶 奶油
調味料：黑胡椒 黃金高湯 義式綜合香料 巴西里葉
Step：
1.洋蔥&紅蘿蔔切片炒香
2.加入水、高湯包、豆腐、玉米罐煮滾
3.加入高麗菜、牛奶、奶油、黑胡椒調味，完成
【紅糟松阪豬炒油菜】
材料：松阪豬 油菜 洋蔥 蒜末
調味料：紅糟1T 清酒1T 甜醬油1T 白胡椒粉
Step：
1.松阪豬切條，乾煎到上色
2.加入洋蔥&蒜末炒到變色
3.加入調味料炒到酒精揮發
4.油菜梗先下，斷生後下葉子，拌一拌就完成
這個加泰國辣椒粉配飯超好吃～～