上星期四我因為工作上的活動出差，一共十個人一起出門先搭火車再轉公車，
雖然中間行程出了好幾個意外的問題、讓過程跟我預想的相差很多……
幸好之後都堪稱順利達到預想的成果。既然出了遠門，
回來我就帶了「台東福和成糕餅店」封仔餅當伴手禮請同事吃囉！
成份：綠豆沙餡、奶油、糖、麵粉
淨重：400公克
「台東福和成糕餅店」封仔餅口味有：綠豆、紅豆和芋頭，以及季節限定的
洛神蔓越莓口味。聽說封仔餅的代表就是綠豆的口味，所以就綠豆囉。
「台東福和成糕餅店」位在台東成功鎮，1931 日治時期創始人是在駐地的日本和果子
店師傅學習。所以我想他們的餅會有古早日本和果子的味道？
如今已經是超過八十年的歷史，在地的好味道。
走過的必留下痕跡，
現今「台東封仔餅」獲選「台東好物認證」，已經成為臺東人的共同回憶了唷。
當然也成為遊客（譬如我）眼中最佳的台東伴手禮，平價實惠又有代表性。
除了經典的封仔餅之外，我在「福和成糕餅店」官網還注意到有海草麻糬 DIY 、
製作傳統年糕……等有趣的資訊；我想如果我遲幾天出門且有時間餘裕，
還會想嚐嚐海草麻糬和帶傳統年糕當做春節禮盒啊！哈哈。真的靠近過年越來越有
年味了呢。祝福大家新年快樂！