新鮮的苦茶油拌麵、米粉和麵線都具有獨特風味,這油很方便又有個性的對不對. ^ ^
苦茶油是不錯的油,這我已經聽過滿多人講,
營養豐富還有保護的功能,尤其適合中式的煎煮炒炸就很適合我家的廚房.
就分享給大家囉 ^ ^
這回我家宅配「農七十」苦茶油是有技術的優質健康好油,
煎煮炒炸涼拌都可以,嚐到算賺到啦.
要健康,吃進去的東西怎能不健康呢? 所以日常使用的油品是要多留意一下啊 @@
老一輩會說苦茶油不錯是不是?這次我家宅配的「農七十」苦茶油,
妳看陽光穿過油冠後光澤漂釀成這樣....是經過檢查認證純淨的好油品沒有錯.
看價格也知道,都夠買一瓶普通油幾瓶了 @@b
苦茶油發煙點高,所以特別適合中式的煎煮炒炸,
西式的飲食方式我想對苦茶油就不會特別感興趣了,相較之下橄欖油更容易取得對不對~
這次好幾位格友留言,我發現不但是西方飲食沒有苦茶油這選項,
連香港都不用苦茶油,那算是少數族群了 @@
事實上,鮭魚因為本身油脂豐富,
所以有時候我家煎鮭魚連油都不放直接煎,這次是為了試味「農七十」苦茶油,
因而用薄薄一層熱了鍋,不然連油都可以省下來了哩! 是說烤箱也不錯啊 @@+