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[食譜] 廚師社課-尼斯沙拉

作者: bseweixiang (菜蟲)   2011-05-23 23:19:29
尼斯沙拉
材料:羅曼5株、洋芋3顆、蛋數顆、牛番茄4個、黑橄欖、鯷魚、朝鮮薊、橄欖油
步驟:
1.雞蛋放入冷水中加熱至水滾5分後關火悶5分
2.馬鈴薯放入水中煮滾鼠熟後剝皮切塊冰鎮
3.羅曼弄小片後放加入切好的黑橄欖、番茄、朝鮮薊、熟蛋、鮪魚、
鯷魚、冰洋芋 再淋上特級橄欖油XD
開動^^
作者: yyqqppe (小蓉)   2011-05-27 10:55:00
記得廚師有補充過可以用生鮪魚
作者: rusalka2127   2011-05-27 14:03:00
但是鮪魚要煎過呀!!
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