作者:
neverfly (neverfly)
2025-05-27 14:53:18我使用的機器是La Marzocco LM，
原本使用的粉碗是IMS的粉碗，
會搭配二次分水網使用。
因為想嘗試，
買了一個據說是雷射雕刻，
1800個孔，孔徑0.22mm的粉碗來玩。
萃取上是沒什麼問題，
但最讓人困擾的是粉餅敲不出來，
已經敲很用力了，
還是整塊穩穩的結在粉碗內不動，
就算直接拿到水龍頭底下沖水，
用手摳也很難摳下來，
也不像有通道效應，
而是在粉碗裡面結了一塊很結實的粉餅，
要邊摳邊沖水才弄的下來。
請問這算這一類孔數多的粉碗的正常現象嗎？
粉餅敲不下來有解嗎？