[器材] 請問熱交換機升級雙鍋爐會有升級感嗎?

作者: braveD (重新開始!!)   2025-04-21 10:22:41
小弟從ees200升級到bezzera bz10也7、8年了
剛升級時很爽機器漂亮蒸汽穩定
沒有連續大量出杯需求一切都很好
但最近機器要保養就有點萌生想升級換機的念頭
想請問熱交換升級雙鍋迴轉幫浦升級感大嗎?
一天大概出一兩杯
問老婆都說換她只負責喝~
作者: silver0314 (胤衡)   2025-04-21 11:13:00
不會
作者: SURREALTMR (neil)   2025-04-21 12:19:00
你只是想花錢(?
作者: leadergod1 (自閉兒)   2025-04-21 13:12:00
沒有連續出杯,不會
作者: b23053812 (GB)   2025-04-21 13:35:00
$$$只是變成你喜歡的形狀 問就是買
作者: lightmei (亮)   2025-04-21 16:12:00
把錢拿去買好的咖啡豆升級感比較大
作者: braveD (重新開始!!)   2025-04-21 17:12:00
感謝回覆,看起來好像不值得換~
作者: zxc373715 (zxc373715)   2025-04-21 18:00:00
沒有連續出杯,每杯都要拿鐵的情況下是無感的
作者: sky5186231 (Jim)   2025-04-21 18:39:00
借問美味500升級700會有感嗎
作者: Yvern (yvern)   2025-04-21 18:52:00
借題問 如果是加熱塊升級單鍋爐呢 一樣沒有連續出杯需求的話 是不是加熱塊的優點較多
作者: altria27 (altria27)   2025-04-21 18:57:00
回樓上,看能不能接受等待鍋爐和沖煮頭加熱到工作溫度的時間,如果能接受的話我覺得很有升級感
作者: silver0314 (胤衡)   2025-04-21 20:34:00
回Y 要看加熱塊的效能 和泵的輸出是否穩定歐洲近年也有推出高效加熱塊的中高階機款
作者: kgblbarbar (老米)   2025-04-21 23:01:00
請問旋轉幫浦跟震動幫浦的差異大嗎~ 以拿鐵來說 感謝
作者: steffenlee (steffen)   2025-04-22 10:04:00
沒有耐心等待,又是只煮1-2杯而已
作者: pinklolipop (粉色系棒棒糖)   2025-04-22 11:53:00
我很願意為了儀式感付錢
作者: mmonkeyboyy (great)   2025-04-22 13:25:00
Decent就是加熱塊啊XD幫浦 有差 不過那個差是在聲音差最多 還有壽命當然旋轉式的壓力會相對穩定 對出杯是有差的還有就是壞掉時 $$也差很多XD上面那個對出杯有差....我用過同一機型不同幫浦我沒感覺有多大差別 當然我可能喝不出來也有關啦
作者: saintsmw (Saint)   2025-04-22 13:47:00
看你的預算,一分錢一分貨。
作者: davidcty (davidcty)   2025-04-22 14:11:00
一直覺得穩定的加熱塊才是家用義式機的未來預熱快 家用省電 只要夠穩定的話比鍋爐機適合家用
作者: eddy13 (eddy)   2025-04-22 17:00:00
升級後心情變好,咖啡也變好喝
作者: jimhuang (Jim)   2025-04-22 18:13:00
差很多吧….怎麼會大家都覺得沒差…完全不同level的東西大家怎麼會覺得沒有升級感
作者: h87526314 (chicken1998)   2025-04-22 18:30:00
義式咖啡萃取不外乎壓力跟溫度兩個因素,單鍋爐熱交換沒有連續出杯的話溫度應該可以維持穩定,但震動式幫浦跟迴轉式就有差了,震動式幫浦壓力比較線性,處理的好的話也不錯喝,迴轉式就是壓力穩定
作者: mmonkeyboyy (great)   2025-04-23 03:51:00
Fellow 出了一台新機 也是有加熱塊
作者: kgblbarbar (老米)   2025-04-23 12:07:00
感謝回覆 在想要買Bianca還是隨便一台祖國震動幫浦再考慮一年XD
作者: scorpioliu (Max)   2025-04-23 14:10:00
http://xhslink.com/a/OJOQYWymVLTab影片介紹旋轉泵 齒輪泵 震動泵原理及穩定性我自己經驗旋轉和震動風味方向差滿多的一樣豆子研磨刻度震動也比旋轉要粗然中國那邊有人認為震動泵+GG套件家用機畢業
作者: kgblbarbar (老米)   2025-04-23 23:25:00
感謝分享 這樣拆裝實測真的是可以看得出差異 讚那我到時候還是買Bianca好了哈哈
作者: alan5965242 (Alan)   2025-04-24 20:26:00
看似配備升級,但對於家用需求可能是降級,因為bz10是電熱頭,預熱時間不用那麼久,目前雙鍋迴轉大多都是e61,想要超越原本的品質就需要充分預熱,偏偏預熱超級慢,除非買到辣媽或dalla corte之類的非e61
作者: lin89710 (谷)   2025-04-25 00:59:00
我覺得咖啡會有差 熱交換的出水溫度我覺得偏高
作者: kgblbarbar (老米)   2025-04-25 18:54:00
以我的需求剛好可以 早上起來 bianca用智慧插頭開機梳洗好 磨粉填壓 剛好25-30分鐘 讓沖煮頭預熱完成 理想來說是這樣啦哈哈
作者: lin89710 (谷)   2025-04-26 20:33:00
家用不會挑到鍋爐超大 預熱其實也沒有到很誇張大鍋爐就會綁死220給你了 起床開機洗漱十分多鐘夠了
作者: toraren (仁)   2025-04-27 10:12:00
很多加熱塊機器號稱預熱快,其實整個沖煮頭溫度根本沒上來,水流到粉餅後都不知道掉多少溫度了
作者: valsily (vv)   2025-05-01 17:58:00
如果從出杯穩定度來說,個人覺得雙鍋改進蠻多,原本用熱交換沖煮溫度全靠猜,相同豆子研磨刻度,味道變來變去,味道重現難度很高,也或許是個人功力太差

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com