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Coffee
[器材] 家用半自動咖啡機+磨豆機推薦
作者:
fitzgerald00
(Fitzgerald)
2025-03-08 23:24:19
各位先進好,
最近在物色半自動咖啡機+電動磨豆機,
主要場景是在家連出拿鐵,一次大概2-4杯,
綜合考量下,
目前咖啡機可能會鎖定在 Lelit mara-x 或Elizabeth,比較茫然的是磨豆機。
之前在咖啡廳工作,店裡用的是F83E,
不過我待的時間不長,主要照老闆提供的設定使用,
比較沒有自己嘗試跟操作的經驗,
也對家用機不是很熟悉,
因此想請教前輩們,
預算約1.5-2萬,主要場景是義式,有沒有比較推薦的型號?
另外也想請教實際使用過lelit兩台咖啡機的前輩,
實際上熱機時間大概是多久(以及推不推薦機器)
爬了一下文,
電壓一樣的前提下,怎麼從10-20分鐘的說法都有XD
先感謝大家的分享!
作者: herejia
2025-03-09 00:13:00
https://youtu.be/VomWkfHOKtg
elizabeth沖煮鍋爐熱機時間約10分鐘最近入手伊莉莎白後發現利用蒸汽鍋爐的低壓預浸比預期好用很多,可玩性很高。熱機時間也快,早上起床開機後上個廁所+磨粉整粉完已經熱完機可以開始萃取了,整體來說沒什麼缺點的機器。
作者:
www22550
(Kæ°)
2025-03-09 07:23:00
我用Bianca結果用沒幾天梅花旋鈕就鬆脫了…Elizabeth應該不錯用
作者:
leadergod1
(自閉兒)
2025-03-09 09:41:00
伊莉莎白熱機比較快,E61沖煮頭要到達工作溫度要20分以上,10分是指鍋爐的水到達設定溫度了,但沖煮頭還沒,水到沖煮頭的時候會降溫,所以也要等那顆沖煮頭到達工作溫度。磨豆機可以買對岸的HB64 v3,錐刀可選Lagom casa
作者:
mmonkeyboyy
(great)
2025-03-09 11:06:00
熱機算快 但大概也要15分鐘左右 我用過的是早一點的板本 新板的應該只會更好吧(?)
作者:
alan5965242
(Alan)
2025-03-09 12:14:00
E61頭就是那樣,最少20分,不干預30分都是正常MaraX會比Bianca慢一點,因為要讓蒸氣鍋溫度先起來Elizabeth的話不確定,沖煮頭設計在鍋爐"正"下方照理說是快的,可能10~15分達到熱平衡,實際狀況沒工具測式,可以看第一杯的CREMA的狀態,和手摸機身是否溫熱我的SILVIA沖煮頭是非正下方,大概也要20分以上想預熱快STONE是個選擇,沖煮頭有主動加熱,但功能少
作者: herejia
2025-03-09 12:46:00
Stone感覺對小+快有極端需求的時候再考慮,不然以定價跟伊莉莎白只差6k的情況下,功能少太多了。
作者:
alan5965242
(Alan)
2025-03-09 12:48:00
磨豆機不想花心思去煩惱的話就選台灣的FEMOBOOK A68但是無法像F83E一樣連續快速出杯,口感也不同於平刀
作者:
Esgibt
(idiot)
2025-03-09 18:32:00
如果在Mara-x跟Elizabeth間挑一台我會選後者
作者: panda8383
2025-03-09 19:59:00
建議買個智慧插座,設定提前開機就好了
作者:
alan5965242
(Alan)
2025-03-09 21:45:00
https://www.youtube.com/watch?v=AlXIPdLjZuM
Elizabeth溫度實測影片下面留言"最佳"沖煮穩定性為15~20分他的加熱程式設計的滿有趣的,會以"過熱"的形式強制預熱沖煮系統,詳細可以看留言,類似SILVIA開蒸氣溫度強制預熱的效果
作者:
zxc373715
(zxc373715)
2025-03-10 11:51:00
對岸有很多飽和頭10分加熱完畢,不在意品牌可以參考磨豆機可以收台64平的流通大而且刀盤多
作者:
mmonkeyboyy
(great)
2025-03-11 03:15:00
220/110還是有差的
作者: poison5566 (已中毒)
2025-03-11 04:37:00
魔豆這範圍推Femobook or eureka single dose
作者:
rlahls
(傑瑞)
2025-03-12 14:14:00
推femobook,用過快拆真的回不去了
作者:
leftleft31
(leftleft31)
2025-03-16 21:52:00
推niche duo ,我搭配Bianca使用覺得平刀的咖啡香氣真的很棒
作者:
TheOddOne
(李阿萬)
2025-03-18 22:17:00
當初也是兩台都有考慮 最後買La Pavoni + 83V
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