作者:
pkbrown (朝變態紳士邁進XD)
2024-02-24 12:49:58目前手頭上有的磨豆機:
1.1Z K+ : 2022/08至今,主要磨單品豆或是比較追求味道乾淨.
2.醇鮮磨豆機III : 2023/10至今,主要磨配方豆或是手受傷.
1Z K+ 應該會繼續用,升級主要是針對醇鮮.
我有個蠻龜毛的習慣就是每次用完磨豆機都會拆開來清.
其實應該不需要龜毛到每次用完都清理.
主要是因為我手上都是同時Keep 3-4種豆子,不會連續喝同樣的.
1Z K+ 還好,每次使用完後必定拆開清乾淨裝回去歸零,大概2-3分鐘內都做得完.
醇鮮磨豆機使用上就比較懶一點,用完拆開吹一吹刷一刷就裝回去,
然後大概一周會清洗一次然後上油.
其實醇鮮卡粉還蠻多的,敲一敲就噴蠻多的,味道應該是沒太大影響
但是我龜毛所以還是會清
然後我娘又跟我要一台磨豆機,這台醇鮮預定要給她用.所以需要弄一台來取代掉醇鮮.
候選人:
1.BARATZA Virtuoso+
2.FELLOW ODE GEN2
3.1Z ZP6
4.德械手搖(C40 or Kinu)
候選人中還有手搖是因為想試試看別種風味,我很習慣每天手磨豆子.
應該都是用手沖,對義式還好應該不會去碰,除非哪天要消耗預算的時候才會去考慮.
當初1Z Y3買來之後大概只用5次就放置Play到現在了.
目前喝的豆子,幾乎都是淺中焙以上,淺焙很少會購入大多都是想嘗鮮的時候才會手賤下單
baratza v+聲音比較吵 ,ode多了刀盤升級的選項,手搖也許可以考慮Omega soft,手沖不錯,也可對應不常使用的義式
ODEgen2手沖很讚,64mm追求風味極限還有SSPbrew可玩
作者: rxkonami 2024-02-24 14:04:00
有看到醇鮮要推出金屬版手沖專用刀盤,等上市看評價
作者:
kira925 (1 2 3 4 疾風炭)
2024-02-24 14:25:00您母親是要手沖還是其他玩法?噢噢 是要給他你自己買新的體驗好又好拆 那就Omega soft+1
作者:
kira925 (1 2 3 4 疾風炭)
2024-02-24 16:07:00作者: jimhuang (Jim) 2024-02-24 16:19:00
當然是ode gen2,還能換ssp lab sweet/mp
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2024-02-24 16:44:00
磨完粉就拆機清潔,還是選好拆的手磨
作者:
error987 (網路壞了... )
2024-02-24 19:42:00好拆的就femobook吧
作者:
AMG72 (AMG72)
2024-02-24 21:27:00好奇每次用完都清難道不是正常的嗎?
作者:
MarkWebber ( 光用yahooæ–°èžç¶²é 比耶)
2024-02-24 22:09:00每次用完都拆開清完重新歸零難道是正常嗎?@@
作者:
Icta ( )
2024-02-24 22:12:00如果是考量味道跟健康,每次都清沒什麼必要,而且螺紋沒有硬化處理,壽命有限,拆裝最好慢慢來,每天拆裝滑牙機率大很多
作者:
jakkx (風藍)
2024-02-24 23:25:00每次清成本太高了……。玩這個想玩的悠閒一點
作者:
Esgibt (idiot)
2024-02-25 02:46:00我提一個案你參考一下,買個HiKOKI或Markita的吹氣槍。每次磨完豆,把殘粉全部吹出來,你就不用每次都清磨豆機了。(我想這樣用但還沒買機器)
作者:
jasonnccu (平安å¥åº·å°±å¥½)
2024-02-25 08:40:00買兩年只拆過一次的人路過
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2024-02-25 12:01:00
不管手搖還是電磨刀盤溝槽都會卡粉,YT可以參考
作者:
cholear00 (cholear00)
2024-02-25 13:50:00目前醇鮮使用中,個人覺得那個位置卡的粉不多,每週上油時再清也沒差
作者:
reyes1989 (shelly1989)
2024-02-25 18:00:00fellow,但你要不要捏一下上去ek43
作者:
chan15 (ChaN)
2024-02-25 19:19:00每次都有用吹球的話,其實一個月清一次殘粉並不多
mx cool的aries 83mm錐刀,好拆低殘粉,入手到現在,我其他磨豆機幾乎送人或是放在一旁生灰了
推樓上~真的沒用過更好拆的,而且風味很不錯,只是要捏
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-02-26 09:48:00剛剛好奇查了一下。mx cool aries要捏很大力耶。體積好像也不大?!我的1z JS/k pro都不敢拆,怕裝不回去。每次磨完用毛刷吹球清一清而已。aries好拆實在是強項。