大家好!!!
好久沒來咖啡版PO文了~XD
被板友提醒今年沒有浮出水面來
趕快來給大家看一下
這幾天 天氣寒冷 要注意保暖!
這次分享幾支已經到手的豆子
#衣索比亞
衣索比亞 科契爾 牧羊人 厭氧日曬 230元/200g
>> 參考風味:葡萄乾/鳳梨果醬/波羅蜜
衣索比亞 班奇馬吉 露西處理場 藝妓 水洗 200元/200g
>> 參考風味:接骨木花/蘋果/檸檬
#El Injerto
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Pacamara 日曬 270元/100g
>> 參考風味:小白花香/百香果
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Pandora Pacamara 水洗 競標批次El-10 320元/100g
>> 參考風味:桃子/葡萄/焦糖
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Micro Mocca 日曬 競標批次El-01 820元/100g
>> 參考風味:熱帶水果/甘蔗/蜂蜜
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 SL28 水洗 260元/100g
>> 參考風味:薄荷/葡萄軟糖/焦糖
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 傳奇藝伎 水洗 競標批次Los Pinos 910元/100g
>> 參考風味:茉莉花/蜂蜜/黃檸檬
刻意的將艾茵赫特一系列都放在一起讓大家嘗試!
瓜地馬拉是我們僅存的邦交國給予支持外
艾茵赫特莊園更是該國家的知名莊園 以Pacamara聞名
SL28則是在今年特別品種的CR中有不錯的成績
迷你摩卡日曬沒有看過或喝過的朋友可以試試!
#肯亞
肯亞 涅里 Maganjo AA TOP 200元/200g
>> 參考風味:蜂蜜/柑橘/紅茶
#祕魯
祕魯 La Bola莊園 藝妓 水洗 競標批次COE#1 860元/100g
>> 參考風味:茉莉花香/芒果/桃子
#Deborah
巴拿馬 黛波拉莊園 藝妓 酵母日曬 Interstellar 880元/100g
>> 參考風味:金銀花/玫瑰/櫻桃/藍莓
巴拿馬 黛波拉莊園 藝妓 日曬CO2浸漬水洗 Vivid 840元/100g
>> 參考風味:桃子/香檳/茉莉
#厄瓜多
厄瓜多 Cruz Loma Typica Sidra 厭氧水洗 450元/100g
>> 參考風味:橙花/茉莉花/水蜜桃
有被這支Sidra有驚艷到
在咖啡展時也受到各國世界賽烘焙選手青睞
然後有跟店家合做了一些濾掛分享給需要的朋友
紅色包裝送禮也是不錯
一組10包一組120元
CR93在不方便手沖時可以解解饞