[器材] 適合新手入門的staresso mini2心得及請益

作者: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-07 22:24:59
分享一下最近剛入手的staresso mini。
感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax,
用到現在一年了,
手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手,
除了顏色無法選擇以外,其他都很滿意。(個人還是偏愛kpro的配色)
平時就喝喝手沖,
但偶爾像是冬天的時候真的會很想喝杯拿鐵。
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由於還是剛出社會的菜鳥實在沒有荷包可以捏緊,
而且目前租屋處小到無法放半自動咖啡機,
於是動心起念考慮摩卡壺、手壓義式咖啡機等小型簡易器具。
最後綜合外觀、便利度、價格購入了這台staresso mini2,還可用咖啡膠囊、茶粉!
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商品購自嘖嘖平台,
當時咖啡機本體和奶泡機加起來2000出頭,
約2022年末到貨。
到手時包裝外觀有點嚇人,
看起來不是非常完好,
但還好本體是正常的,
拆封後本體看起來就是很像塑膠玩具,
小巧玲瓏但不到精緻,輕便可攜度高。
商品外盒照:
https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg
商品照:
https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg
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今天第一次試用,
kmax刻度調至2.9,
壓的時候比我想像中還難用,
可能是力氣不足或是不熟悉機器的使用方式。
覺得這台快要被我壓壞了,
還好濃縮咖啡出來的效果比預期好,
搭配板上推薦的kakalove金鵡門這隻豆子,
crema非常濃厚,香氣十足,
奶泡機搖製的奶泡不算特別綿密,
但最後成功自製出拿鐵,
整體喝起來非常和諧,真的超感動的。
濃縮咖啡照:
https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg
拿鐵成品照:
https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg
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後續清理蠻方便的,
每個零件都能拆開清洗,
只是真的要花比較多時間。
看來也只有下班後或是假日才能拿出來玩了!
結論:蠻推薦新手入門的,價格、使用便利性、可攜性都很不錯!
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最後有幾個問題,如果版友能提供意見,
歡迎不吝分享,感謝。
1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯對starpresso粉杯來說太大了,今天倒得到處
都是,超級狼狽。
2. 因為怕咖啡油脂會殘留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精嗎?或是小蘇打粉?
作者: viocel429 (Fuji)   2023-01-07 22:41:00
我是覺得他奶泡器很難用https://i.imgur.com/9lvYuqC.jpg這是mini2跟隨便一個沖茶器打奶泡做的
作者: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-07 22:49:00
回v大,奶泡機好像有點雞肋哈哈
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-07 23:00:00
原來staresso有出mini 喔!?一直以為是staresso 的前代
作者: waneshih (N/A)   2023-01-07 23:59:00
刻度2.9有點硬啊.....
作者: grey1001 (grey)   2023-01-08 01:02:00
2.9...如果要試淺焙會哭
作者: zeroyang (吃貨阿伯)   2023-01-08 11:42:00
我自己是拿一個廣口寶特瓶切掉當漏斗,然後我自己是用摩卡壺的粗度,太細反而會偏苦(個人口感)奶泡杯的話外出限定吧,在家隨便用法壓壺都比他強
作者: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-08 20:16:00
這隻金鵡門磨2.9算蠻好磨的唷,壓成濃縮可以很完整
作者: kailia (雷索斯)   2023-01-08 21:52:00
這支我也有買來放公司,比較不佔空間不過粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理時咖啡渣要用牙刷才刷的乾淨就是了XD

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