[器材] 沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味

作者: williamfight (練)   2022-11-20 12:31:25
小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯,回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味,再使
用中性清潔劑洗過幾次後,用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現!請問這位有入手的朋友
有遇到這個情況嗎?請問要如何處理呢?謝謝
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-11-20 13:06:00
展場 Kalita 不就是…
作者: chobit618 (mumu)   2022-11-20 13:51:00
不就是?
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2022-11-20 13:52:00
熱水小蘇打泡個1小時?
作者: jackblack   2022-11-20 14:15:00
印象中和 C40 同一家代理(?
作者: Icta ( )   2022-11-20 14:15:00
銅製最好不要泡東西,表面會出事
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2022-11-20 15:22:00
小蘇打不確定 不要泡過碳酸鈉 泡完就能買新的了
作者: S204035 (s204035)   2022-11-20 21:53:00
一樣用185銅
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-11-21 01:01:00
因為我們這團有人撿回來一顆2015年的濾杯

等等 那是3 還是5啊?
作者: sommerbrisen ( 翟凡 )   2022-11-21 02:20:00
有老kalita神燈細口銅壺,內層是有鍍其他合金的,裝熱水是不會有味道另外我是真的有印度來的純銅杯壺,印度沒有在鍍塗層的,真的是純銅,常溫水差不多裝入6小時以上,真的會有銅味(就一元硬幣濕掉的味道)若是純銅可以用酸性的水果汁或檸檬酸之類的清潔,會變亮。印度傳統會加鹽進去順便加強拋光,洗完純銅器整個金閃閃。但日本的咖啡銅器材,都有上一些處理,我有試用檸檬去洗外層,是沒有用的,完全沒效果,內層有鍍就簡單手洗就好。個人感覺,日本系統的咖啡銅器其實還是視覺效果大於實際意義。
作者: Icta ( )   2022-11-21 07:37:00
銅濾杯就是完全視覺系,一方面在所有材質裡保溫最差二方面保養麻煩三方面一旦鍍層破壞,就有中毒風險咖啡ph值小於5,不能裝於銅器中
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2022-11-21 09:40:00
拿這麼老的濾杯在展場賣也要一點恥力
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-11-21 10:12:00
價格便宜就有人撿 也有看到即期品特價 只是器材就…呵
作者: Jameshunter (幻劍)   2022-11-21 18:49:00
2015...
作者: corydoras09 (一劍籙魂)   2022-11-23 00:46:00
送去廠商鍍鈦阿
作者: maring031   2022-11-29 13:26:00
銅 中毒?蛤

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