琥珀女王
銀座名店Cafe de l'ambre的招牌飲品
在深焙的黑咖啡上加上甜煉乳而成
先前在廣島出差時在一間也是賣老豆的咖啡店喝到琥珀女王
與原版相比多加了烈酒(點個咖啡還被問有沒有開車...)
深焙咖啡的苦 煉乳的甜 酒精的辣
同時刺激感官而達到一種平衡
最近生活比較疲憊 又想喝這種刺激強烈的咖啡
請問台北有沒有店在賣類似的飲品呢?
附上在廣島喝到琥珀女王的咖啡店資訊:
Cafe de Yoshiyuki
招牌上寫著old bean
https://i.imgur.com/D4uozJB.jpg
由一對老夫婦經營 店內是可以抽菸的
https://i.imgur.com/rIycp1u.jpg
琥珀女王 入口先是苦 然後是酒精 最後由煉乳甜把前兩者壓下來
不得不說日本對深焙真的有一套 喝到幾間深焙都表現不錯 不是燒焦的碳苦味
https://i.imgur.com/kqoIwFG.jpg