作者:
linkh (冰藍)
2022-01-07 23:30:36內盒
https://i.imgur.com/twRjIDF.jpg
刀盤
https://i.imgur.com/X8THNEW.jpg
https://i.imgur.com/hwlROo0.jpg
https://i.imgur.com/PHhUdIw.jpg
外型做工蠻細緻的
https://i.imgur.com/MXqhSBb.jpg
切換刻度方式蠻特殊的
研磨顆粒
https://i.imgur.com/clOgxBN.jpg
磨完後刀盤殘粉
https://i.imgur.com/VBQ8M3O.jpg
https://i.imgur.com/1Wzc8Me.jpg
大小比較
https://i.imgur.com/fdXtO8w.jpg
喝完真的有鬼齒的風味 甜度 很討喜
也會把酸味柔和點 抑制澀味的特性
跟香港旨花咖啡的團購買的
老實說這隻是初代 ，水平刀盤 ，外型很有質感 ，但還有些東西可以更精進，例如調整
粗?
手感，跟c40一樣最後一顆豆子就是要多轉幾圈
還有上蓋沒有磁吸 ，重量比Kmax 輕一點而已，但出門在外上班，有錐刀跟鬼齒心可以選
擇
，心情就是好。我自己覺得，手磨到這些等級就只有喜好問題跟當天的心情，我今天想
喝?
實點我就選Kmax喝 我今天想喝香氣我就用個c40，我今天不想喝這麼酸或今天豆子烘的
有?
澀味 我又多了一個選擇可以修飾他。
跟C40比如何呢？看原po之前開過C40，當個標準
作者: janson0125 2022-01-07 23:46:00
太帥了
作者:
linkh (冰藍)
2022-01-07 23:58:00這隻限量的 如果生產者沒騙人的話 這支就只有101支
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2022-01-08 00:06:00看起來精美，開膜只賣這些，，，
作者:
linkh (冰藍)
2022-01-08 01:43:008000
水平設置的鬼齒刀片不知道會不會殘粉很多？不過很多平刀磨豆機倒是水平設置沒錯，但那是電動的，轉速夠快，很好奇之後的結果
作者:
Icta ( )
2022-01-08 13:35:00鬼齒的出粉驅力主要還是來自於重力，可以看到大部分機種都是垂直刀盤。一般的平刀盤靠連續的斜刀紋在旋轉時產生外推力使得研磨後的顆粒在旋轉中會被外推脫離，但鬼齒的刀紋不連續與直徑的切角角度也不若平刀大，所以外推力很有限我猜測水平鬼齒的出粉效率會比較差，會有較長時間重複研磨細粉量應該不少apex則是用斜置鬼齒，多少能利用重力出粉小富士的鬼齒跟平刀放在同一個機身，會讓人產生錯覺以為跟平刀的運作模式類似，但實際上鬼齒的刀紋可能很難讓將顆粒向上方推出大部分的研磨還是在下方2/3的刀盤處完全平置的話，較難想像顆粒能俐落地向外移動排出就算是平刀盤，轉速也要足夠，才能讓外推力>刀盤表面摩擦力大部分平置平刀在調到200rpm以下出粉效率就會變差很多了想來這款機種使用上應當是要用較大的角度操作，進豆出豆才好也許操作角度調整一下會有類似apex的效果換言之，如果能條如果能調整到能善用重力的角度鬼齒轉速慢一點也無妨，因為對鬼齒來說，轉速本身提供的推力影響並沒有平刀大題外話，話說絕大多數的錐刀都是重力落粉，於是有兩個結果一則是，錐刀即使慢到1 rpm也能入豆出粉，只是很慢二則是，垂直運作才是錐刀最均勻的狀態，常見的手搖斜握法或像Niche zero或mc4那樣，"很可能"會較不均勻國外有人做過類似的實驗，有興趣的人也可以用大角度磨手磨角度大到一定程度，細粉量會多很多，因為無法讓重力均勻順暢作用無論靠重力或外推力出粉，只要力量不足就會有額外的重複研磨這是刀盤設計要好好思考的問題
作者:
callTM (TMD)
2022-01-09 02:20:00他應該沒騙人 不過如果賣得好 會出第二次限量lol