Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機

作者: johnnykao530 (littlejohnny)   2021-11-25 14:12:13
給點意見
磨豆機影響咖啡風味非常之多
小弟磨豆機的歷程是
小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4
其中小飛馬已確定除役
我原先以為自己喝不出來風味差異
當初從小飛馬轉到1z還覺得沒甚麼差別
直到有一次又用回小飛馬磨豆
才驚覺風味差異是如此巨大
相信你有看到一些要你直上的推文
真的是有其道理
因為你明確知道還有一個更好的選擇
大機率有一天會想要升級設備
那等於前一次的設備就要認賠賣掉
最後補充個 1z kplus vs C40 的心得,平常主要喝淺焙豆子
我覺得 C40 甜感較足,喝完一口咖啡後尾韻會有種甜感上揚的感覺
但 1z kplus 也非常的好
硬要比較,我可能覺得 C40 多了那5%的風味
但這兩個價差是一倍以上
所以以您的預算考量,我會認為可以直上 1z k 系列
當然因為 1z 其他系列我沒有買過不清楚差異
可再請版友們補充
作者: skymo (wei)   2021-11-25 14:20:00
認同推一個
作者: ofender (違者願聞其詳)   2021-11-25 14:52:00
其實也不算認賠啦,很多人都覺得虧,但其實賺到經驗值有比較才會知道好在哪XD
作者: jakkx (風藍)   2021-11-25 14:55:00
玩過才知道差在那…除非你真的是在買之前就"明確"知道還買
作者: chenali (ali)   2021-11-25 14:58:00
有k plus就要推,因為我也是用k plus
作者: johnnykao530 (littlejohnny)   2021-11-25 15:08:00
因為都來咖啡版問了,一定知道會有差異,最後就會忍不住又再升級XD
作者: skymo (wei)   2021-11-25 15:10:00
中階換高階之後 中階可以拿去退坑朋友 正解*推坑
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-11-25 15:11:00
不想換換症頭發作就是直上
作者: peter86428 (阿稚稚)   2021-11-25 15:31:00
謝謝各位大大QQ 咖啡版的大家真的都很有愛
作者: penisgan (Chax)   2021-11-25 15:35:00
我跟此篇原po一樣感受,預算考量的話,Kpro可以先上
作者: bronxheater (bronxheater)   2021-11-25 15:38:00
600n直上C40 mk3,一次治好我的換換病,給您參考
作者: wyn800703 (WYN)   2021-11-25 15:38:00
入門一個月,從JS升JMax,只因太晚發現義式才是我的嚮
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-25 15:41:00
手搖喝淺焙手沖目前頂點真的就是C40但是C40義式評價就沒那麼好,只能說各有專精
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-11-25 15:55:00
C40義式還是有支持者,板上推SOE的,跟國外也有看到
作者: jason017357   2021-11-25 16:39:00
c40 義式不差啊!只是效率比較久而已,另外想更為微調在買套件就好
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-11-25 16:40:00
C40義式很猛喔哈哈
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-25 16:45:00
C40做SOE是還滿噴的,但我覺得這種風味取向就不太適合深焙或拿鐵~
作者: dog37 (hide)   2021-11-25 16:46:00
我也是經歷慢磨機、1ZQ、KNCG、K PLUS、C40我真的覺得如果真的想認真泡咖啡 K PLUS真的不會後悔!K PLUS跟C40比是些微差距,但K PLUS跟他以下比差距就很大了
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-25 16:51:00
其實自己覺得如果要做拿鐵或深焙濃縮,我會選k刀>C40
作者: peter86428 (阿稚稚)   2021-11-25 17:17:00
請問kplus就是ks嗎?kplus是k系列最高等級嗎?
作者: charlie1667 (数狙)   2021-11-25 17:28:00
作者: wyn800703 (WYN)   2021-11-25 17:37:00
外調跟直調式,我看起來一樣,有大大可以幫我解惑差別嗎? 謝謝
作者: honeycomb119 (pooh)   2021-11-25 17:42:00
k系列不等於ks,k系列都同為進口刀盤,差別為k pro螺紋粉杯、k plus磁吸粉杯附落粉錘、k max純磁吸粉杯,外調直調都是從上方直接轉,j max為1z自製刀盤,j max外調刻度盤可拆下,但k系列的我就不知道了
作者: charlie1667 (数狙)   2021-11-25 17:47:00
直調外調操作上沒差異 都用轉的
作者: randolph499 (內湖)   2021-11-25 17:48:00
KS 其實就是JS 做比較小隻好握但豆槽容量變小
作者: sky777 (...)   2021-11-25 17:52:00
kpro換jmax也覺得沖出來口味差很大個人目前是比較愛jmax 甜感明顯很多
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-11-25 18:58:00
深焙 拿鐵是Jmax強喔,K輸
作者: aromaboy (可魯必思)   2021-11-25 20:21:00
但平刀(小富士)細粉本來就比較多啦!覺得也不是小飛馬不好,就風味取向不同
作者: EWIND1979 (EWIND)   2021-11-25 20:47:00
推~多了那5%的風味,預算夠就攻頂,不然1Z不會差太多
作者: seanflower (看好了)   2021-11-25 21:05:00
c40就是追求頂級風味的沒預算的 再多存一下啊
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-11-25 21:08:00
5%風味差距,買豆子的量累積久了就體現5%的珍貴
作者: nija (nijawang)   2021-11-25 21:29:00
K+很好認阿,1z最貴的那一把就是了
作者: tycc (夏天)   2021-11-25 21:53:00
C40讚
作者: TroyJ (Troy)   2021-11-25 22:48:00
不知道這邊可不可問,有沒有新竹的版友願意借我k系列去比較一下j max 的手沖風味
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-11-25 23:52:00
可惜我在台北QQ
作者: HRHSaxon   2021-11-26 14:55:00
其實花錢買經驗也不錯,才會知道差別到底在哪裡XD
作者: Italia (peiwen0211在我胯下)   2021-11-26 16:45:00
沒事不要入坑 要入坑者直上這樣最省錢
作者: steve1012 (steve)   2021-11-27 06:46:00
直上最省 你看現在想換就要花一筆 沒直上肯定過兩年又
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-27 09:19:00
直上就會我全都要,哪裡省XD直上就錢錢變成喜歡的樣子,再也變不回來了
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-11-27 10:59:00
可以變回來呀 賣掉C40就回來了 再買EK
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-27 11:38:00
想太美了.小弟就是EK放公司,要回家沖給家人喝還是要C40直上的東西沒一個捨得賣..雖然都知道po就秒殺..
作者: seanflower (看好了)   2021-11-27 19:31:00
5%仔

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