[問題] 爬山喝咖啡

作者: pingo95412 (三十發裝子彈)   2021-10-13 00:23:32
小弟設計系
功課要做登山用的泡咖啡器材
但不懂咖啡的我只好跑來ptt了解一下。
大家到山上如果要喝咖啡是
1. 泡好放保溫瓶帶上山
2. 用保溫瓶的熱水現泡
3. 現場燒開水泡
哪一種?
爬文看到有人會整套手沖帶上山真的很佩服
作者: Waxahatchee (浪漫人渣)   2021-10-13 00:37:00
看爬什麼山?天數?難度?如果十天縱走還帶器具上去沖感覺是大大才做得到…
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-10-13 00:44:00
設計系 沒泡過咖啡 選這個主題喔
作者: Garrys (蓋瑞斯)   2021-10-13 00:45:00
浸泡式的很不錯
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-10-13 00:53:00
牛仔咖啡要不要看看
作者: tungpayton (改變)   2021-10-13 01:25:00
就個人需求阿....
作者: ltps0408 (鯉魚)   2021-10-13 01:54:00
肯定是要現場燒水泡,怎麼沖泡才是重點要上山泡我覺得組件要少、簡單
作者: zeal08146 (zeal08146)   2021-10-13 02:00:00
爬山帶冰釀或冰滴就好了
作者: minutepop (Hao)   2021-10-13 02:52:00
直接搜尋tetra drip跟nanopresso, 戶外磨豆機比較難搞
作者: rayjean (rayjean)   2021-10-13 06:32:00
123都看過
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2021-10-13 06:54:00
現場泡最有儀式感,不想帶磨豆機就濾掛式
作者: OrangeShadow (橘之影)   2021-10-13 07:17:00
以零件少,方便攜帶為訴求的話,Trinity zero可參考
作者: minutepop (Hao)   2021-10-13 07:21:00
Nanopresso是手壓的意式機啦
作者: manure54321 (我想要推文r)   2021-10-13 07:46:00
nanopresso可以加購膠囊套件,但原廠來就是一根可以壓出crema的手壓咖啡機
作者: ppp1939 (Jade Blue)   2021-10-13 09:01:00
不懂咖啡,硬要交功課,設計出來的東西沒有靈魂的......
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2021-10-13 09:16:00
也不用說他硬交功課,他不熟但現在不就在做資料搜尋了嗎?但我建議原po可以再自己搜尋推文裡出現的名詞,再來做深度討論。
作者: s85249500   2021-10-13 09:53:00
咖啡坑很深…建議去看書學各種沖泡法基本的3種,浸泡式.濾泡式.義式
作者: jopyt (追逐藍天)   2021-10-13 09:57:00
你有常爬山嗎?有常泡咖啡嗎?都沒有的話,沒有經驗跟體會,做出來只是交作業
作者: PnPn (dent)   2021-10-13 10:16:00
啊人家就要交作業….總不能擺爛吧xd
作者: oohailey (嗨力)   2021-10-13 10:31:00
建議原po自己出門健行一趟 或是在外面/公園閒晃8小時,不要去便利商店小吃店等,看看自己身上會帶什麼負重能力到哪,如果要喝咖啡會怎麼做。帶兩罐ucc black 也可以
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2021-10-13 10:45:00
他就是要交作業來找資料的而已XD 比抄別人的好多了
作者: vralgo (三樓的下午茶)   2021-10-13 11:09:00
如果有燒水的條件,我會帶摩卡壺就好,濃縮或稀釋成美式都方便,味道也不差
作者: g84h21e4 (沒有綽號)   2021-10-13 11:15:00
認同jopyt大 你自己爬山嗎?你會爬山煮咖啡嗎?先反問自己再回答你的問題,2不太可能這樣做,1、3看山的遠近高矮
作者: yayayoyi (drip brew)   2021-10-13 11:40:00
溪水沖煮會差異很大 嘻嘻
作者: blackhippo (PH6.0 微.酸民)   2021-10-13 12:00:00
他不就說只是要交作業而已..
作者: hipposhiu25 (岫岫)   2021-10-13 12:02:00
爬山的話 濾掛咖啡,直接燒熱水,還有要考量行程出發
作者: hp0024 (巴拉)   2021-10-13 12:02:00
前面有不少文章討論過登山或露營的器材或沖煮方式,也有蠻多youtuber有拍相關主題的影片,建議是可以從現成的沖煮方案去做改良
作者: hipposhiu25 (岫岫)   2021-10-13 12:03:00
時間、水源狀況
作者: gopro8 (gopro8)   2021-10-13 12:12:00
有登山單車露營用的鈦咖啡沖煮用具,蠻好玩的
作者: loveactually (想不到暱稱)   2021-10-13 12:32:00
人家真的是做出來要交作業的啊,但這領域我無法
作者: kevin926   2021-10-13 12:42:00
野外露營選3就對惹
作者: Grammy (自我主張Monster)   2021-10-13 12:51:00
當然3 喝三合一怎麼拍照打卡 跟異性搭訕
作者: qqq123455 (若汝不悅,勿觀之)   2021-10-13 13:01:00
只是解饞,裝個陶瓷保溫壺就很夠用了交作業就是搞定水源,跟買濾掛包就好了
作者: cc0529   2021-10-13 14:12:00
我看不少山友,是用摩卡壺+手磨+登山爐,給您參考
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-10-13 15:18:00
摩卡壺比較有情調吧 高山還能低壓沸騰 說不定味道差異會很明顯?爬山跟露營一樣要輕量化跟小體積 水可能也用不多 還要考慮清潔至於上山可能就是有閒情逸致慢慢來 煮摩卡大概三分鐘起跳吧 而且沒辦法一次大份量 只能固定量 可以浪費很多時間
作者: xhung (xhung)   2021-10-13 16:21:00
當天可簡易手沖組+預先磨粉 多天的就即溶黑咖啡
作者: melissa1681 (有個女孩叫小豬)   2021-10-13 16:42:00
https://i.imgur.com/TGoEkoz.jpg上次帶著些上奇萊南華~基本上看需求,要喝黑咖啡我會帶無限濾杯或是聰明濾杯,要喝拿鐵我會帶staresso,如果覺得浸泡式苦建議調整參數或尋找別款豆子~
作者: lifeful (來福佛)   2021-10-13 17:39:00
也可以從需求的層次探討。如果只是想在山上喝一口咖啡的人,器材一定是簡便就好,先沖好或用濾掛包,可能不會準備磨豆機。而願意帶各種器材的人,是為了追求咖啡的品質嗎?還是是為了享受在野外沖煮的樂趣?又或是能與旁人一同分享?需求的設定會大大影響設計的方向
作者: fantasyeagle (燃燒吧夢幻鷹)   2021-10-13 17:45:00
山上喝拿鐵!?是還要扛牛奶嗎
作者: seanflower (看好了)   2021-10-13 18:10:00
樓上燕麥奶正夯
作者: JunShyang (JunShyang)   2021-10-13 18:15:00
我是帶手搖磨豆機和愛樂壓,兩樣就能搞定
作者: howhow0528 (奇浩)   2021-10-13 18:46:00
咖啡渣不要到山上就好
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-13 18:59:00
沒爬山 好奇咖啡渣純天然為什麼不能到山上
作者: truthseer (Heaven Feels)   2021-10-13 19:06:00
山上低溫不容易分解,還會影響生態不管背什麼上去,垃圾殘渣果皮等等,就是要自己背下山
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-13 19:09:00
soga
作者: benny3579 (阿斯)   2021-10-13 19:13:00
我記得小雨某集說過:爬山就專心爬山 為什麼非要去山上喝咖啡。 超級有道理 給你參考
作者: longtimens (阿捲)   2021-10-13 19:14:00
有些人爬山不只一天 咖啡因戒斷啊
作者: winnie5589 (薇妮)   2021-10-13 20:06:00
我也是摩卡壺+登山爐
作者: allforyour2 (哭雲)   2021-10-13 20:33:00
燕麥奶那類殼物奶真的超級垃圾,真的不要以為會健康
作者: melissa1681 (有個女孩叫小豬)   2021-10-13 22:48:00
山上喝咖啡是一種樂趣跟享受,同樣的話,工作就工作就好,為什麼工作還要喝咖啡,當然大家要記得無痕山林喔!
作者: kinister (念單)   2021-10-13 23:34:00
https://i.imgur.com/6x4lMB4.jpghttps://i.imgur.com/UCTFd49.jpg每個人享受人生的方式不同,某影片批評別人不會讓自己更好,我們今天是練腳練體力到有能力背負這個重量上去享受,而不是想辦法花錢輕量再輕量裝備然後吃泡麵,山上泡咖啡視覺味覺都是享受,至於裝備部份就看照片,裝備總重2.1公斤(水另計),奇萊北峰沸點88度,水涼很快,容易萃取不足唷(笑)回到你的功課,登山首重輕量,可以參考snowpeak的咖啡器材,或許會給你些靈感
作者: OrangeShadow (橘之影)   2021-10-13 23:54:00
在高海拔的山上是否改用壓力萃取的方式比較適合?感覺在水溫上不去的情況下,很難達到平地手沖的風味
作者: plmokn54 (努)   2021-10-14 02:08:00
山飯是一種樂趣啊 咖啡也包含在山飯裡 反正負重的不是你批評別人幹嘛?ps摩卡壺1票!
作者: g84h21e4 (沒有綽號)   2021-10-14 02:30:00
推 垃圾記得要帶下山,每個人都覺得咖啡渣可以倒山上,就滿地都是咖啡渣了...自己帶上山的都要自己帶下山唷~
作者: tinchu (無限期挺住)   2021-10-14 08:06:00
泡即溶咖啡就很好喝了
作者: creamma (卡布)   2021-10-14 09:24:00
1:適合單日小行程2只能沖即熔咖啡3上山才燒開水才能達到沖煮咖啡的溫度https://i.imgur.com/F0iOlyJ.jpgsonwpeak單層套杯組合輕又可穩定注水適合長天期登山路線
作者: boss88893 (自由人)   2021-10-14 09:52:00
帶flair pro2到山上,用山泉水做杯 義式濃縮
作者: sagreetiya (日向夏)   2021-10-14 10:38:00
夠熱的水+攜帶豆子+磨豆機(不追求現磨可以改成帶磨好的咖啡粉)+沖煮器材+喝的杯子 給你發想設計方向之前看過一個小壺嘴接在鋼杯上就能把鋼杯變成手沖壺的,之前好像有文討論,滿適合登山用的
作者: creamma (卡布)   2021-10-14 10:50:00
磨好的粉上山對挑剔的咖啡迷無法接受、現磨香氣在山上很舒壓,手磨愈來愈輕很方便
作者: jakkx (風藍)   2021-10-14 11:07:00
個人覺得先去喝過一輪…不然我們跟你說咖啡怎麼弄方便好喝你大概是有聽沒有懂,這樣你設計出來的東西咖啡眾也是有看沒有懂
作者: Dawnvoice (長貓)   2021-10-14 11:10:00
我就討厭喝牛奶啊!開口就說其他飲料垃圾才不健康吧 :/
作者: tycc (夏天)   2021-10-14 14:39:00
推 垃圾真的要帶下山
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-10-14 16:17:00
燕麥奶的價格對照燕麥價格,燕麥奶可稱得上奇蹟食品
作者: Junkie5566 (薑薑薑薑)   2021-10-14 16:37:00
中級山到高山以上的行程,都建議朝向輕量化的咖啡沖煮策略。最簡約的做法是帶濾掛包(10+克),煮水後浸泡式萃取。愛樂壓也不錯(重260+克)
作者: goodjop (goodjop)   2021-10-14 19:50:00
帶濾掛式咖啡+3
作者: popoajcjje (老婦吃鹹蛋)   2021-10-14 19:58:00
帶整套手沖真的太佩服了
作者: airflow (享受壓力)   2021-10-14 22:05:00
這個問題二戰的時候就解決了
作者: rwr (RwR)   2021-10-15 01:13:00
爬山買那種粗顆粒的即溶黑咖啡粉才是完美的選擇
作者: Snowfox (右孤左獨)   2021-10-15 07:09:00
Google一種咖啡煙斗bripe。這是一種很簡單的設計,咖啡粉、bripe、一點水、打火機,就搞定,供參。
作者: skysensor (兇殘粉紅)   2021-10-15 11:15:00
保溫瓶+掛耳包
作者: th634581   2021-10-15 18:39:00
濾掛式方便
作者: rm28569 (史東)   2021-10-15 22:08:00
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-10-15 22:31:00
倪浩軒 快來認親
作者: dummykarlush (卡洛)   2021-10-16 10:03:00
又說不了解,人家說浸泡又說會苦。不懂就先稍為做點功課再發問。苦不苦不是看是不是用浸的。

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