[器材] Flair NEO Espresso Maker 手壓咖啡機

作者: tzuyang555 (555)   2021-09-29 00:47:15
圖文網誌版:https://www.tzuyang555.com/2021/09/flair-neo-espresso-maker.html
換工作後,在家泡咖啡的頻率越來越低,
加上不知道從甚麼時候開始,晚上喝咖啡我會睡不著..
所以泡咖啡大概就剩下周末泡個兩三杯這樣的量。
看著家裡的GEE,說到底還是一台插電的設備,
一個月只用個三五次的頻率,很擔心就這樣掛在我手上...
所以經過一番天人交戰後,決定幫他找個好人家送走了。
"但賣掉後要買甚麼?"
以我的使用頻率,想找一台就算不常用也不太會壞的。
不插電機種自然成為我的首選。
在接觸咖啡這段時間,看過各種不同的設備。
其中讓我覺得最有趣的,莫過於拉霸機了。
「有沒有不插電,而且又是拉霸機?」
Flair這個選項就出現在我眼前啦。
上網看了國外很多開箱影片,最終選了Flair NEO這個版本。
開箱啦!裡面其實東西很簡單。
機器本體、底座、粉杯、金屬桶身、濾水片、活塞、接粉環、填壓器。
雖然他設計成可以攜帶出門,但是應該也有像我一樣的家庭用戶。
可以把基座底下的螺絲鎖上,讓他更加堅固。
拿到等不及馬上來試一杯!
使用沒甚麼難度,在粉杯套上接粉環,再把咖啡粉倒入。
官方建議使用的粉量是15~17克
我實在不知道他們怎麼填的..我裝13克就很滿了..
[Flair NEO內附的塑膠粉錘很不好用,但是原廠金屬粉錘又賣得好貴..只好將就啦]
接著放上濾水片。
最後套上用來裝熱水的金屬桶身。
教學有提到要先預熱那個金屬桶身,
不過實在太麻煩又有燙到風險,我後來都直接倒熱水..XDD
Flair NEO因為是最陽春的版本,壓力表甚麼參數都沒有,只能完全靠手感。
不過也造就他好玩的地方:
除了操作起來有趣,豆子新鮮程度/烘焙程度/處理法不同,壓起來感覺也不同。
甚至同一天烘的豆子,差不多的烘焙程度及研磨粗細,
水洗的壓得很順而日曬居然用滴的XDD
結論時間:
買了之後沒多久就碰到疫情居家上班,讓我有更多時間可以玩一下。
對於每天只喝1~2杯的家庭來說,這台真的挺不錯的。
當然缺點也是不少啦...
第一就是無法連續出杯..
金屬桶身會燙所以一定要拿到水槽沖水才有辦法分解把粉餅敲出,
整個沖煮節奏就慢了。
再來就是在落粉跟填壓上多少會掉一些咖啡粉,
沒有辦法像宣傳影片這麼優雅。
另外就是穩定度問題了,怎麼煮都不可能像GEE一樣可以每杯煮出來都差不多。
不過我覺得這才是這種機器好玩的地方XDDD
每天想著這杯哪裡沒做好,下杯要怎麼改善。
偶而壓出一杯出乎意料優秀的就可以很開心XD
至少這兩個月來我對這樂此不疲。
畢竟再怎麼差畢竟都還是用不算太差的自烘豆,都還不會太難喝。
而且機器擺在家裡一整個假掰(X
露營帶出去應該能吸引不少目光!
作者: riosyang (阿光)   2021-09-29 02:14:00
握手握手(你的紅色流量濾杯是新款的嗎,我去年買的是可拆式的),之前的經驗是分2次填壓可以塞快16克(用他附的塑膠壓粉器),後來因為一次的份量喝不夠,有追加一個流量濾杯(不含活塞頭&不鏽鋼濾片)&標準款壓粉錘,磨細之後兩次填壓,有達到17克(看烘的程度&豆種),大部分的時候會抓16.5克左右
作者: bubuflower (逋逋花)   2021-09-29 06:30:00
以555的身家要收一台pro啦
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-09-29 08:11:00
流量控制濾杯應該一開始就是紅的這個? 可拆的應該是無底濾杯
作者: steffenlee (steffen)   2021-09-29 08:13:00
NEO就是水容量太小出不了DOUBLE才買PRO2 不然很夠用了
作者: LVCMAN (WE ARE X!!!)   2021-09-29 10:35:00
請問pro跟經典有差很多嗎?
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-09-29 10:47:00
濾杯尺寸40mm跟46mm,理論上46會比40接近58?pro2的分水網也不一樣,而且可以買的周邊比較多
作者: steffenlee (steffen)   2021-09-29 12:28:00
neo有加壓功能 磨豆機要求較低 較粗的粉也可以萃取
作者: riosyang (阿光)   2021-09-29 12:43:00
https://i.imgur.com/szQRRHM.jpg我配的是這款,追加購買的也是這款,但有看過別人的是一體的不可拆(不知是否是新版的)紅色流量濾杯的噴嘴本身只有一個小針孔的洞,整個組合起來,光用水不含粉,就有5bar左右的壓力,所以粉磨略粗都可以順利出杯,不像經典無底濾杯,需要搭配磨粉&填壓才能有穩定的6~8bar漂亮出杯,紅色流量濾杯算是可以無腦壓esp的入門好工具。
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-09-29 14:20:00
您在國外買的嗎? 可拆感覺比較像新版XD
作者: tzuyang555 (555)   2021-09-29 14:26:00
我在美國亞馬遜買的 濾杯不可拆Q_Q
作者: riosyang (阿光)   2021-09-29 14:46:00
今年6月初購入(商家有多送一個噴嘴),8月中添購壓粉錘&單一流量濾杯(這次也有多送一個噴嘴),因為看過其他不可拆式的流量濾杯,所以很好奇是否不可拆的是新款?https://i.imgur.com/Qyo8nA2.jpghttps://i.imgur.com/7IoVOzk.jpg
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-09-29 14:59:00
可拆的應該是新版,最早看到的沒有可拆裝置
作者: riosyang (阿光)   2021-09-29 15:03:00
噴嘴上有一個極細小孔(咖啡液從此處經過),曾經有有堵塞過咖啡粉,拉捍會壓不動,後處理是用逆吹的方式才解決!
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2021-09-29 15:05:00
所以真的要設計可拆比較好,更好清潔
作者: riosyang (阿光)   2021-09-29 15:37:00
剛剛搜圖有看到官網介紹,可拆式是新款,只是很好奇樓主原po的圖像是不可拆式,才會以為那是新款!

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