[器材] 兩杯份傳統摩卡壺開箱與美式咖啡...

作者: yrchuo (阿榮)   2021-05-13 22:33:42
大家晚安,
之前有問過一些摩卡壺的問題,
然後很奇怪的是,台灣最近好像都買不到兩杯份的傳統BIALETTI摩卡壺?
之前本來想要徵一支中古的,不過以為自己沒發過三篇文所以撤文了..
結果在搜尋日本亞馬遜的時後發現了日本竟然有賣!
剛好最近有要從日本買些東西就一起找代運運回台灣了
這個就是從日本買的兩杯份摩卡壺,
https://i.imgur.com/46UHTws.jpg
不過紙盒跟台灣的不一樣,標示"#WAKEUPfortheOCEAN",
可能是甚麼活動的特別版吧?不過還好特別的只有紙盒,本體是傳統型式。
一杯份、兩杯份跟三杯份的經典摩卡壺排排站!! XD
https://i.imgur.com/gvif7Rs.jpg
三種規格摩卡壺的粉槽
https://i.imgur.com/ai17KIM.jpg
其實會買三種不同的規格也是自己想要試試看味道會不會有甚麼不一樣?
我平常的習慣是會早上跟下午各喝一杯星巴克馬克杯容量的美式咖啡,
之前用一杯份的摩卡壺煮出咖啡倒入馬克杯再兌水當然會有點淡...
用三杯份的摩卡壺煮出咖啡也是倒入同一個馬克杯再兌水...
其實現在這樣喝覺得不錯!!
現在就是想試試兩杯份的摩卡壺咖啡倒入同一個馬克杯再兌水的味道會是如何?
也就是最終喝的咖啡量是一樣的,但是會有三種不同的摩卡壺咖啡原液兌水比例...
大家會不會覺得這樣好像有點莫名其妙?喝個美式咖啡還要搞成這樣? XD
謝謝大家的閱讀囉,晚安!!
作者: bluerinoa (約束之地)   2021-05-13 22:54:00
摩卡壺真的是有種莫名的魅力
作者: hannaptt (自由)   2021-05-13 23:31:00
請問我用13g粉+100cc水,出來的咖啡約70cc,這樣算正常嗎?火不超過壺底,都是咖啡大量噴發時離火,噴完為止
作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆)   2021-05-14 00:09:00
沒記錯的話,摩卡壺的1份(1tz)是50ml
作者: dummykarlush (卡洛)   2021-05-14 02:43:00
我去前看百貨有齊一二三四五人份的耶...
作者: faust666 (CCC)   2021-05-14 04:41:00
也買了新加壓版雙份摩卡壺,拿來兌水加冰塊,真的讚
作者: kanbruce (布魯斯)   2021-05-14 09:48:00
請問三把壺用的粉量一樣嗎?
作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆)   2021-05-14 19:52:00
只要搞懂設計發明國的使用目的就很好上手了咖啡歷史國的產品設計都有其目的性,能理解當地喜好風味與萃取器材的關聯性是最好,最怕就是有洞就塞
作者: pentup (..........)   2021-05-15 01:54:00
買了加壓版摩卡壺後,經典款就變擺飾品了~QQ
作者: veryloveyou (豬)   2021-05-15 06:45:00
我都用18杯份煮全家喝
作者: dummykarlush (卡洛)   2021-05-16 09:21:00
網購可以看ikuk,他們好像是代理款很多(?
作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆)   2021-05-16 19:04:00
買一般款就好,義大利人沒人在用加壓款
作者: jakkx (風藍)   2021-05-16 20:35:00
就當它是不同沖法的咖啡…
作者: xxccpp (傻笑)   2021-05-22 18:02:00
不同杯份兌水的咖啡量不同啊,濃度不同,bialetti就是經典,當擺件我覺得可以,摩卡壺可以看看giannini或alessi,快拆設計很方便,風味我覺得比bialleti的濃
作者: espreso   2021-05-23 07:57:00
加壓版喝個就回不去惹
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2021-06-01 15:08:00
日本雅瑪遜,這款包裝的一杯份我有,和一般包裝差別在下壺內部,一般有拋光、OCEAN版沒拋光,你的兩杯份下壺內有拋光嗎?

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