先說個人結論：最近買到的蕭邦、莫札特怎麼都不好喝了！
相信不少人也會被音樂家迷人的花、果香氣深深吸引，熱帶水果的甜感滿足味蕾。
第一次喝到大概在去年的一月，所以這整整一年只要有買豆子，都會鎖定這兩支豆子為主
，再搭配其他的。
但是喝著喝著，偶爾發現驚艷的味道沒了，最近更是覺得味道普通，買過五、六家咖啡版
的［廣宣］都有這種感覺，所以覺得不完全是烘豆手法的問題，讓我懷疑是生豆的批次有
差，雖然價錢越來越便宜（半磅2xx-3xx)，不知道是不是進口商也知道，所以便宜了，但
是我寧可多花一點錢買得到想要的味道、品質，有沒有人可以解惑一下，但是拜託不要建
議直上高單價藝伎。
如果有穩定的店家可以推薦，也麻煩私訊給我，謝謝。
今天味道的確比起往年比較差一點，覺得今年味道最好是蕭邦
作者:
Domos (沒事發發廢文)
2021-01-14 15:55:00植物本來就有週期，藝伎也是這樣，不意外
作者: cool2548 (CCO) 2021-01-14 16:20:00
原來不是錯覺，前年初次喝很驚艷，最近幾個月沖就是沒有當初的滋味
作者: lsgsl (從心開始) 2021-01-14 16:37:00
有同感，以同樣臥龍來說，巴哈的感覺還不如阿波羅黑蜜
作者:
taohua (taohua)
2021-01-14 16:39:00今年有買歐客佬的莫札特 很好喝 但頗貴 / 改買住家附近自烘半磅600的 香氣連歐客佬的一半都不到
作者: lsgsl (從心開始) 2021-01-14 16:39:00
雖然是巴拿馬又是黑蜜處理感覺還是和音樂家風味很像啊QQ
作者: Hitle (希透) 2021-01-14 19:05:00
去年受疫情影響很多地方人力都不足，品質自然就掉下來了另外就是氣候有週期性，品質有波動也算是正常吧
作者:
sukai123 (Mr. Pink)
2021-01-14 20:26:00剛買了臥龍的莫札特 看到這篇情何以堪
作者:
deadair (死空氣)
2021-01-14 21:07:00土地該給他休息一下了
作者:
philo (換邊發球)
2021-01-14 21:21:00樓上這是真的嗎?
作者: sunpc 2021-01-14 22:31:00
就是你口味成長了啊，蜜處理就是某種入門口味。
作者:
Grammy (自我主張Monster)
2021-01-15 03:31:00音樂家加料的傳聞有聽過 蜜處理是入門口味喔!? 哈哈我以為入門口味是日曬衣索比亞
作者:
d12345d (DD)
2021-01-15 05:39:00污辱音樂家的劣質豆
作者: aaniu (Tu_) 2021-01-15 08:47:00
同感，莫札特沒有去年喝到的驚艷葡萄酒香了
作者: sunpc 2021-01-15 11:02:00
都入門那個不入門，只是台灣人很愛冠名行銷加價賣法
作者: jacky7987 (憶) 2021-01-15 11:37:00
音樂家生豆應該這幾年上漲才對
作者: leafsky72 (散步的喵) 2021-01-15 12:02:00
覺得今年音樂家系列貝多芬最好喝~去年是莫扎特~~不過畢竟咖啡是農產品，每年都會因為氣候不太一樣
作者: cuminside (馬糞) 2021-01-15 12:49:00
之前喝卡內特蕭邦 草莓味濃到打嗝出來還有草莓味
作者:
imbm0322 (Wolong Coffee Studio)
2021-01-15 13:48:00但是生豆越來越貴（哭）我是建議可以放可以養，尤其現在冬天，太陽神其實看到生豆樣貌可能你就不會想喝了......
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2021-01-15 17:03:00太陽神那是深度發酵處理，造成生豆上果肉殘留啦！巴西一公斤125的西拉多朵或美洲160薇薇特都又大又肥瑕疵不到2%，外貌協會建議可以喝這種就好了
作者:
hcbd 2021-01-17 22:34:00這算後製豆嗎還是品種特殊