[器材] C40美拍&使用心得

作者: kinister (念單)   2020-11-17 00:09:55
哈囉大家好,我們是『山行好咖』咖啡烘焙工作室
在一個多月的等待下,終於從老師那取得一支C40
而且還是櫻桃木顏色的唷!
不囉嗦,先上圖
https://i.imgur.com/lbBGBx4.jpg
https://i.imgur.com/Sqfooie.jpg
身為一個百岳登山家兼咖啡師
能在山上現磨現煮一杯精品咖啡
相信是非常棒的享受
除了C40,這次上山帶的器材有:
Kalita 1.2L鶴嘴手沖壺
河野流陶瓷濾杯
Hario 300ml玻璃量杯
含磨豆機總重量約1.6公斤,器材照片如下
https://i.imgur.com/0xZLw3s.jpg
C40的刻度調整在正下方
有個賓士式樣的調整閥
把握把固定好就可以調整
我一開始的刻度調整是15(從最緊往回調)
使用的咖啡豆是肯亞-夜裡花
20g粉搭配310的水
因為還蠻細的,造成萃取的時間拉長,味道有些擠
於是往後調整到26
原本烏梅醋的味道轉成了烏梅汁
但整體風味明確,比起我那平刀NextG表現要好許多
但在山上比較沒力一直調來調去
回到平地之後找了幾個咖啡師朋友做測試
用了布榖阿貝兒、紫風鈴、風之谷等豆子
我這支大概刻度調整在36-38之間
能夠讓表現最多咖啡豆的香氣、層次及甜感(濾杯、粉水比不變)
有使用心得的朋友也歡迎來交流一下
這支帶上山真是太方便了XD
最後不忘推廣一下
山行好咖-咖啡烘焙工作室
7-11賣貨便賣場開幕,試喝活動舉行中
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2011142803257
試營運期間全品項9折優惠
FB 關鍵字:山行好咖
IG:hikingkaffa
作者: ayuayuayu (ilovekpop)   2020-11-17 00:28:00
歸零好像不是在最緊的地方0.0
作者: blasthanlee (小汗汗)   2020-11-17 00:47:00
推 已訂試喝包
作者: unequaled (林阿舍)   2020-11-17 01:03:00
已訂試喝包
作者: andy100a (andyhu)   2020-11-17 01:23:00
感謝好喝會回購
作者: Carter068 (Carter_S)   2020-11-17 02:00:00
推,已訂試喝包
作者: ericlin06 (艾瑞克)   2020-11-17 02:05:00
推 已訂:)
作者: z80101805 (Danny10)   2020-11-17 02:09:00
推已定
作者: bensherman (bensherman)   2020-11-17 06:09:00
已訂 謝謝唷
作者: jimmy5641723 (綠茶)   2020-11-17 07:49:00
拍的好漂亮~~~
作者: s85249500   2020-11-17 07:56:00
想知道如何收納?
作者: superzack2 (雞排)   2020-11-17 09:11:00
歸零好像是轉緊時 手把水平不會落下的那一格
作者: LVCMAN (WE ARE X!!!)   2020-11-17 09:18:00
超正
作者: onime0704 (おにめ)   2020-11-17 09:34:00
歸零是手把不會再晃的那格,不是最緊...看一下官網影片啊XDDDD
作者: fan60229 (fanfan)   2020-11-17 10:13:00
是不是沒了?
作者: ytthanaz (thanaz)   2020-11-17 11:11:00
美拍?
作者: gundam855066 (吳品)   2020-11-17 11:13:00
推推,已訂試喝包
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2020-11-17 11:55:00
不要再生火了 買不到r
作者: o030291469   2020-11-17 12:36:00
刻度36-38不會太粗嗎
作者: g84h21e4 (沒有綽號)   2020-11-17 12:41:00
36-38蠻粗的 不過他喜歡就很好,每個人想要的不同
作者: Yilan995 (宜蘭人)   2020-11-17 12:50:00
會不會是歸零的點錯了 才會用到3638
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2020-11-17 13:51:00
轉到最緊的36-38,官方歸零起算應該會低一點
作者: doraemonmon (希望一切順利)   2020-11-17 19:43:00
喜歡第二張圖 很美
作者: wolken1202 (節能慢活救地球)   2020-11-17 19:53:00
推啦,愜意過生活(下次一起帶16樓去啦)
作者: onime0704 (おにめ)   2020-11-18 06:59:00
差兩響在濃縮上是可出杯跟不可出杯的差異...最好是別太小看...
作者: wei12f8158 (WEI)   2020-11-18 12:35:00
真的很美耶! 16樓不知道在噓什麼
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-11-18 23:11:00
1.2張背景都很好看 配合C40的顏色,推
作者: onime0704 (おにめ)   2020-11-19 16:57:00
撇除語氣滿滿嘲諷以外,我是覺得沒啥好噓的啦,再加上看標題就不喜歡還跑進來要噓一下的人,我是也不能理解然後我不知道你官網是看哪個官網,因為影片是說不會轉的那格才是0。https://www.youtube.com/watch?v=UN1X4ELC3-o
作者: vincentsoon (羅漢果)   2020-11-19 23:19:00
試喝都無庫存餒
作者: onime0704 (おにめ)   2020-11-20 08:16:00
嘛,雖然對你無所謂,但還是講清楚點比較好啦,當然如果裝Red Clix的話是沒差很多啦...,但原廠的牙1格還是差不少
作者: dior0414 (卡芙特)   2020-11-30 16:19:00
喜歡第二張...取景有fu

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