[其它] 咖啡果味道

作者: akira01 (小吉)   2020-06-13 20:47:49
市面上時常在賣咖啡豆,怎麼似乎都沒有在賣咖啡果?是因為不夠營養,還是不好吃嗎?還
是說沒咖啡豆來的有價值?不明白所以來請教各位達人。
作者: simdry (心醉撞到樹)   2020-06-13 20:50:00
果肉太少,也不像種子後製烘焙過後味道那麼多樣
作者: aal (生態小尖兵)   2020-06-13 20:51:00
不能直接進口
作者: akira01 (小吉)   2020-06-13 21:04:00
原來如此,感謝大家
作者: longarch (雨璇)   2020-06-13 22:40:00
有coffee flour 咖啡果曬乾後磨粉 用途類似麵粉
作者: Maplekuso   2020-06-13 22:41:00
果肉很薄 微微甜甜的味道
作者: BarnHart (孟 平)   2020-06-13 22:42:00
有些地方有種植,可以摘來吃吃看,是莓果類,很酸我高中學校裡有種,不過在新北市很偏遠的區,沒捷運
作者: toskyone   2020-06-13 22:55:00
只有取果皮曬乾當成茶來泡,味道不錯
作者: allisa (小晴)   2020-06-13 23:53:00
喝過曬乾泡的茶 覺得滿清香的
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2020-06-14 02:44:00
因為果肉非常少,取下來賣根本沒有經濟價值不取下來的話,裡面的種子又比果肉值錢...
作者: livv6 (立立匠)   2020-06-14 05:20:00
甜椒味
作者: akira01 (小吉)   2020-06-14 08:07:00
沒豆子來得有價值有道理
作者: INTHEWIND (風中蟾蜍)   2020-06-14 08:09:00
摘下來沒兩天救發霉了
作者: AMG72 (AMG72)   2020-06-14 09:27:00
google咖啡果乾茶
作者: kingclys (阿殤)   2020-06-14 15:08:00
利潤太低腐敗的又太快
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2020-06-14 15:09:00
我在新竹農地看過很多株野生的咖啡樹,推測是日治時期留下來的
作者: bighead37 (大頭仔)   2020-06-14 15:49:00
果乾茶酸甜酸甜
作者: airflow (享受壓力)   2020-06-14 18:09:00
可以餵貓
作者: hanainori (水神鈴)   2020-06-14 23:45:00
吃過 就酸甜味
作者: plmokn54 (努)   2020-06-15 00:54:00
樓上如果是要說麝香貓的話 他跟貓不同科 其實差蠻多的..
作者: jackwula9211 (Carbon.)   2020-06-15 11:24:00
瑠公國中有一株,吃起來很酸
作者: tungpayton (改變)   2020-06-16 07:38:00
雲林嘉義一帶山上種植很多咖啡阿
作者: ninelai (ひろし)   2020-06-16 15:22:00
甜甜的
作者: b96612005   2020-06-20 19:02:00
我之前參加咖啡展的時候 有攤位把咖啡果跟皮釀成醋

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