最近剛好在研究磨豆機，看了一些文章跟開箱文，
除了刀盤大小、材質跟類型之外，其實比較在意的是殘粉量。
因為經常換不同咖啡沖煮，粉量會比豆量少的問題不打緊，
上一杯留下的殘粉影響到味道是比較在意的，
尤其是如果深焙跟淺焙交替沖煮的時候。
當然可以用氣球吹嘴每次都噴一下進豆槽跟出豆槽，
只是好奇想問一下，
是不是有什麼磨豆機有內建氣嘴在磨粉後關開關的時候，
會自動噴氣把剩餘的粉帶出？
還是未來有可能出現這種磨豆機 XD
像我就覺得Niche Zero好像就很適合在豆蓋上面裝一個風扇，
在關閉的時候，啟動風扇個幾秒，當刀盤完全停止的時候，
粉也差不多都帶出來了？ 雖然Niche Zero的殘粉比好像已經夠少了 (笑