[器材] 請問虹吸壺的金屬濾網跟濾布的過濾比較？ davidrandy PTT批踢踢實業坊

[器材] 請問虹吸壺的金屬濾網跟濾布的過濾比較？

作者: davidrandy (需要搖滾吉他手嗎?) 2019-09-17 23:06:24

大家好，長期都是使用虹吸壺煮咖啡，
之前看到Hario有出一款金屬濾網(f-103k)
跟傳統的濾布比較有幾個問題？
1.濾網的孔比起濾布較疏或較密呢？
較密是否會萃取過久？較疏會否留下咖啡細粉過濾不到呢？
2.周遭的橡皮是否相當密合呢？
因此金屬濾網四周是有一圈橡膠，
但不知道密合度好不好呢？
不曉得有沒有使用過的玩家可以給予意見，
或是有其他推薦的金屬濾網呢？
謝謝。

作者: tomomo520 (tomomo) 2019-09-18 00:51:00

孔比濾布大，會有細粉，密合度還算可以，清洗也簡單，不過口感還是沒濾布優，但你可以買來玩玩，反正通用

作者: xxxrecoil (xxxrecoil) 2019-09-18 01:27:00

也可以用濾棒

作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇) 2019-09-18 01:38:00

玻璃濾心

作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 ) 2019-09-18 06:45:00

Luca 不銹鋼濾片

作者: E398 2019-09-18 09:00:00

買來煮煮看囉

作者: maihime2005 (肥~) 2019-09-18 09:34:00

我是用濾棒但是味道很濁

作者: lostwsad 2019-09-18 10:19:00

hario有鋼片+濾紙，使用上很方便

作者: bening (ㄚ彬) 2019-09-18 11:03:00

我用陶瓷濾棒，會有一點點細粉，口感還不錯之前用過濾紙，偶而會破掉...那壺就毀了

作者: tomomo520 (tomomo) 2019-09-18 11:45:00

濾紙氣密度很差，無法控制氣泡

作者: lu19900217 2019-09-18 17:59:00

用客器濾棒使用上很簡單

作者: davidrandy (需要搖滾吉他手嗎?) 2019-09-18 20:45:00

謝謝大家～～

作者: Silywuns (西里吾斯) 2019-09-19 08:24:00

玻璃或陶瓷都比金屬濾網或濾布口感好很多.

作者: hkasuka 2019-09-20 21:52:00

濾棒很讚啊

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