[器材] 即將入手磨豆機請益

作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 19:24:54
大家好,小弟最近剛入門手沖,由於發現自己真的很喜歡喝咖啡(之前有喝咖啡習慣,最近兩個月才開始每天喝)
手沖壺跟濾杯都買了Hario的,雲朵壺用來沖濾掛口感就有感提升,爬文&有在賣豆子的店家也都建議不要買已經磨好的粉口感差很多,因此決定入坑磨豆機來現磨
目前考慮的有:
1 .小飛馬601n 優點是電磨以及現在好市多有現貨可以最快入手,但爬文好像磨出來的品質跟匿名/1z甚至更高階的手磨品質有很大落差
2.手磨 匿名二或者1z e/pro /x系列 &其他
1z的話主要是因為下週戶外用具展好像有擺攤&想支持台灣貨
沒意外的話未來會一直喝下去 因此預算還是可以捏一下的...(應該吧xd). 希望挑到一台可以用很多年的好夥伴
目前只接觸到手沖(感覺入門門檻比較親切)
那選磨豆機的時候選手沖版就好嗎?(因為好像有看到推義式版品質比較好?)
想來請教一下前輩們的意見 謝謝大家
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-10-14 19:39:00
不嫌吵的話就醇鮮吧
作者: d199210 (rock4life)   2018-10-14 19:51:00
直上小富士啊
作者: b83160121 (kidney)   2018-10-14 19:51:00
如果是1&2比較的話,當然選2
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 19:58:00
小富士好像已經不是捏可以捏到的範圍了xd醇鮮查資料之後有心動,列入選項之中,謝謝分享
作者: utadaken (狂戀菜菜子)   2018-10-14 20:16:00
我個人經驗,匿名2等級的手磨用過之後不會想再用小飛馬。不過我買了KNG之後手磨也沒在用了(除非外出
作者: whistling (寬管大袖 毛邊不修)   2018-10-14 20:20:00
1z不是大陸貨嗎?只是在台灣有設公司而已不是嗎?
作者: hpa228 (阿良)   2018-10-14 20:25:00
小富士或是KNG捏下去了啦
作者: photoless (Photoless)   2018-10-14 20:34:00
小飛鷹 tiamo 700s就可以了
作者: andy100a (andyhu)   2018-10-14 20:53:00
要手沖跟摩卡是否必須義式版啊?
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 20:58:00
原來我對1z誤會了(筆記)在不考慮懶趴被捏爆的情況下 knc跟小富士真的有神到這種地步嗎? 畢竟預算拉到這個range好像我的思考模式需要轉換一下
作者: PnPn (dent)   2018-10-14 21:08:00
1z是台灣的公司好嗎...大陸貨定義是什麼?日本產品不也在中國製造?還活在什麼年代
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 21:12:00
謝謝樓上補充~想說看1z官網長那樣真的看不出來是中國公司原本考慮小飛馬一部分是因為價錢,如今預算拉高之後可以放心從匿名1z往上開始挑選了 謝謝大家的意見~
作者: aalittle (a little)   2018-10-14 21:17:00
1z等咖啡展看有沒有特價
作者: mcjk (beat me)   2018-10-14 21:17:00
買了大概2500左右的手磨後就不再用小飛馬 。。
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 21:21:00
可以順道借問一下大家的1z匿名大概都是什麼價位入手嗎?
作者: utadaken (狂戀菜菜子)   2018-10-14 21:24:00
匿名2。510RMB含運順豐直送到家,而且很快好像2-3天吧啊 我是買單品版的 剛忘了說
作者: mayflower020 (海水雋永)   2018-10-14 21:41:00
ptt團購1zpresso x系列1800元入手,另外摩卡壺用單品款就夠用
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 21:45:00
看來這火是滅不了了xd 讓我好期待咖啡展啊哈哈哈哈
作者: forkncp (折口)   2018-10-14 21:50:00
1z便宜的都停產了..現在出的產品完成度更高,只是也更貴
作者: cattie0709 (N零菜鳥)   2018-10-14 22:28:00
我從hairdo mss1b跳到KNC 覺得很棒
作者: kevin645719 (Capt.L)   2018-10-14 22:39:00
偶爾在1Z淘寶旗艦店可等Outlet版 446RMB買Z覺得滿意
作者: andy100a (andyhu)   2018-10-14 22:42:00
1z叫做愛康實業在土城
作者: ophelia0805 (fenfen)   2018-10-14 22:46:00
Tiamo鬼齒、醇鮮都用過,最近決定入手KNCGT牌細粉隨著服役時間增多所以轉賣了,醇鮮手沖版服役中,細粉也是有點多但攜帶很是方便
作者: kidlee (Shadow)   2018-10-14 22:51:00
匿名2
作者: CJhang (Civil Jobs)   2018-10-14 23:08:00
剛入門就... 量大.懶→電磨 閒.精緻→手磨 交集就買小富士
作者: kuope (伯伯)   2018-10-14 23:19:00
小力推一下KHC
作者: orcman124   2018-10-14 23:29:00
小富士捏不到捏個kng吧 罪惡感也比較沒那麼重XD
作者: b83160121 (kidney)   2018-10-14 23:31:00
匿名2/KNCG/KNG/小富士/KHC/BaratzaForteBG這幾台皆一時之選,根據預算挑即可另外,這幾台杯測的風味完全不一樣真的想知道差異就都買吧~XD
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-14 23:44:00
一回來又多了很多訊息xd 謝謝大家的熱情推坑 距離咖啡展還有一段時間可以慢慢考慮 除非下週戶外用品展1z有好價格就手滑下去了
作者: b199059x (AHONG)   2018-10-14 23:54:00
磨豆機不一樣,味道會些許不同,可以試試同一款豆用不同磨豆機磨試試看味道,或者有時候想換個口味直接拿另一台
作者: whistling (寬管大袖 毛邊不修)   2018-10-15 00:06:00
對"大陸貨"三個字敏感表示歉意 因我本不認為這三字有貶意 僅表達設計來源(我一直誤以為是對岸設計)罷了也感謝告知來源為何 我自己器具就用了不少對岸產品
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-10-15 01:58:00
馬牌有 601N ???
作者: ken2421 (24)   2018-10-15 02:15:00
T真不推,尤其細粉
作者: kuaiphoto (.)   2018-10-15 05:44:00
1z推一個,之前在四四南村的咖啡街入手,滿意使用中
作者: vein828   2018-10-15 06:05:00
用詞很中國,作法也很中ㄐㄧㄝˋ國ㄐㄧㄢˋ的台灣公司啦
作者: photoless (Photoless)   2018-10-15 06:38:00
小富士有細粉,大家都忽略,其他國產有細粉,不能用
作者: tengerinedog (橘子狗)   2018-10-15 08:02:00
我用KNG之前用了老磨、匿名,手磨對於拆開清潔的步驟比較多,然後要再歸零標準化自己的顆粒我覺得有點煩人,入手電磨後就輕鬆多了,而且磨出的品質我也覺得好很多
作者: csddd (csddd)   2018-10-15 09:04:00
我有小飛馬、KNG、匿名2。建議匿名2,淺中深烘焙可以直接感受到不同的手感,而且均勻度比前2者好。
作者: dai26 (dai)   2018-10-15 09:28:00
我選義式刀盤的平刀磨豆機
作者: scorpioliu (Max)   2018-10-15 12:57:00
日本手沖比賽影片可以看到使用小富士幾乎都篩粉https://youtu.be/m57QCntz8vk
作者: ReliferK (ReliferK)   2018-10-15 14:00:00
目前傾向手磨 因為個人從事的工作跟手作方面有關 對於觸感有獨特的情感目前只買一台的話會先優先挑選手磨謝謝~未來有緣的話一定大家推薦的每台都入手嘗試 品味其中的不同xd
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-10-15 14:53:00
手磨就1z吧,咖啡展要到了,等十一月咖啡展去現場看看
作者: wu0vup (Xin)   2018-10-15 16:04:00
1z是中國公司應該沒錯,台灣算分出來的
作者: lin89710 (谷)   2018-10-15 16:25:00
去年1Z自己是說台灣公司 中國製造啦 相信與否看個人
作者: wwf7468 (DW)   2018-10-15 17:47:00
推匿名2一票
作者: whistling (寬管大袖 毛邊不修)   2018-10-15 21:15:00
https://tinyurl.com/yaka9o8a這是在reddot查到的資料 標注1z製造商來源是掛Taiwan有可能是怕來源地名稱影響進軍大陸市場 因此官網只擷取因此1z的官網有關reddot相關畫面只做部份擷取其實這個板討論對岸做的匿名海勒玲瓏精彩那麼多牌子我個人是真不覺得在這版講產品來自對岸有何貶意?不過既然有人看了不舒服 那我就多注意發言
作者: PnPn (dent)   2018-10-15 22:14:00
誰說中國製是貶義?我唯一噓的理由是原po表示想支持台灣公司結果w推文暗指中國製=中國公司 我才反問那中國製的日本產品算什麼貨?我也覺得中國品牌也很多好的產品 請不要血口噴人
作者: masala (masala.zone)   2018-10-16 00:11:00
小富士最後的確也是送你一坨細粉呀!
作者: nora1813 (nora)   2018-10-16 00:22:00
匿名2很好用 帶出去也方便
作者: whistling (寬管大袖 毛邊不修)   2018-10-16 11:10:00
p版友我沒暗指 我根本是明誤認(笑) 你噓我公司來源搞錯無所謂 不過你衍生解釋我拿中國製=中國公司這才是誤認 你都知道現在不會有人這樣認定 那當然也可能存在別人是從其他方面判別而非工廠地 你如對我不滿還請來信指教 我就不再推無關主題文傷大家眼 謝謝
作者: angie85 (Angie)   2018-10-17 20:00:00
1Z這兩天有outlet版Z大刀790。可惜早幾天剛訂了玲瓏
作者: love413 (...)   2018-10-19 15:22:00
售匿名二
作者: wenscooper (99最強)   2018-11-03 03:13:00
為了以後口感著想,捏一下直上ek-43吧

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