[心得] 手沖濾紙重複使用

作者: king5201000 (紳士紳士)   2018-08-15 14:33:04
小魯雖說不是每天喝咖啡一周平均約3-4杯
之前想說環保一點在網路上買了不鏽鋼的濾杯,一開始用的很爽,結果後來堵住就用牙刷
+食用級酵素+滾滾水去洗,結果才喝了一杯下一杯又堵死…
雖說有摩卡壺和半自動義式,但沒有奶可是有點難喝下肚(牛很可憐被瘋狂受精和擠奶想
說戒了吧)
最後還是選擇了手沖最方便了
於是突發奇想,濾紙「重複」使用會怎麼樣?
於是我手沖完後,用自來水正反面沖洗咖啡渣後>剩餘的熱水燙過>用手擰乾>通風處晾

剛剛又沖了一杯咖啡
用了兩次濾紙長這樣
https://i.imgur.com/M80nq7x.jpg
https://i.imgur.com/48sFl6a.jpg
本魯超級不挑嘴的,可能是義式豆喝不太出來差別
目前本魯還沒肚子痛
這個實驗繼續進行,想測試濾紙用了幾次才會破XD
作者: loften (948794狂)   2018-08-17 21:56:00
不銹鋼建議用完立刻清洗 然後一週保養煮沸一次
作者: PnPn (dent)   2018-08-15 14:45:00
不覺得會有很多細菌嗎 要小心不把濾紙弄破 感覺更搞剛
作者: forgenius (否雞)   2018-08-15 14:52:00
其實你可以考慮用濾布XD
作者: lakers110 (Lakers)   2018-08-15 15:04:00
推實驗精神
作者: gcgc (栗子小松鼠)   2018-08-15 15:25:00
之前看過有人回沖手沖咖啡後現在什麼都不覺得驚奇了
作者: photoless (Photoless)   2018-08-15 15:25:00
濾布
作者: jetzake (加菲貓)   2018-08-15 15:32:00
講環保就扯遠了... 是說 你拿來洗這張濾紙的水呢?這些水和濾紙的成本該拿來比較一下才知道
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-08-15 16:11:00
濾布,家樂福也有哦回沖過,洗碟水
作者: lo90066 (0426)   2018-08-15 16:29:00
推實驗精神!
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐)   2018-08-15 17:07:00
要這樣用為何不用濾布
作者: Nilife (Al-Qaeda)   2018-08-15 17:31:00
你乾脆用熨斗把它燙平好了
作者: tyntseng (tyn)   2018-08-15 17:34:00
傻眼耶
作者: lynx (冠)   2018-08-15 17:41:00
這有什麼好噓的,就是實驗啊@@
作者: zzguineapig (竺鼠悍將)   2018-08-15 18:03:00
呃…牛很可憐………
作者: imba789 (AFK一下)   2018-08-15 18:11:00
你的金屬網是哪款 我的用幾個月都很順
作者: r0ck123 (r0ck)   2018-08-15 19:35:00
回沖咖啡該不會是M01那個還賣給客人的吧…XD
作者: vickyvv (vicky)   2018-08-15 20:11:00
不銹鋼濾杯請試每週小蘇打 沾濕塗 。放置五分鐘沖掉。我的服役二年 目前完全不塞。我是每天喝咖啡的。平常手沖完只用清水沖沖而且
作者: homie407 (泳保安康)   2018-08-15 20:26:00
法壓啊
作者: vein828   2018-08-15 21:40:00
有不用泡水的濾布
作者: PnPn (dent)   2018-08-15 22:25:00
回沖就01那個嘉義的啊xd
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-08-15 23:16:00
也是可以,只是一張一塊錢,那些工都不只這個價了
作者: zeal08146 (zeal08146)   2018-08-16 00:14:00
金屬濾網 要用強水柱從外往內沖洗
作者: evermpeg2 (小E)   2018-08-16 00:37:00
有實驗精神是好啦,不過原po的意義在哪?
作者: event1329211 (hirasawa)   2018-08-16 02:16:00
實驗精神不錯但是談環保真的有點扯遠了光是你放著不用的不鏽鋼濾網造成的浪費就不知道要重複用濾紙多少次了
作者: PennyFinn (Sweet n' Sour)   2018-08-16 02:55:00
摩卡壺出來兌熱水就可以了吧?這種熱天摩卡壺加到整壺冰塊裡也很讚啊
作者: bearq258 (bearQ)   2018-08-16 09:39:00
為了紙環保是沒必要,生產紙漿都是森林資源超多地區當地木頭是多到燃料燒掉,台灣用水洗才不環保如果說為了省紙錢,那還說的過去。摩卡壺濃度本來就高,喝美式口感就是要放熱水平衡重複用紙不要用太多次,除非你的咖啡豆是爛的不行咖啡含含焦糖與脂類蛋白質,也許洗掉99% 還是有細菌可能有機會你用顯微鏡看到卡纖維內的咖啡粉https://i.imgur.com/Lpl7kvi.jpghttps://i.imgur.com/WCsfdtS.jpg基本上咖啡豆長蟲長霉菌都要挑掉,我建議你放在紫外燈烘碗機烘乾也許會好一點
作者: beerfish   2018-08-16 10:47:00
法國壓呢
作者: lynx (冠)   2018-08-16 10:53:00
喔喔喔喔樓上這圖很有說服力
作者: masala (masala.zone)   2018-08-16 11:16:00
這樣子做,有符合效益嗎?(成本、時間、環保)
作者: mimicy   2018-08-16 12:21:00
反覆沖洗、熱水vs.一張濾紙,能確定何者較環保?
作者: photoless (Photoless)   2018-08-16 14:24:00
不要喝 最環保惹
作者: hank0724 (DIDO小武)   2018-08-16 15:47:00
推實驗精神!台灣就是缺乏這種人才
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2018-08-16 17:09:00
濾紙重複用你不如改用法蘭絨...
作者: dannywind   2018-09-03 00:20:00
還要考慮用水洗的成本

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