手沖咖啡一陣子了,應該還在入門摸索階級
之前買了一隻寶馬手磨豆機
https://tinyurl.com/ya844pfh
自已買M6的螺母再加上電動起子變成電磨機
但是寶馬牌手磨豆機很快就被我玩壞了
在想原因應該是重力加上高速轉動(因為中間不是軸承)
導致高溫,中軸走鐘整支卡在裡面
接下來入手的手磨可能一樣會採用手搖機+電動起子(因為很懶)
應該是要買中間有軸承的
稍微爬了一下文,匿名2跟1zpresso是蠻適合我的需求
但我沒有使用過,很迷惑,我有一點選擇障礙
爬過文,
上面寫說匿名2磨出來的粉比1z的細粉少
1z磨出來的細粉聽說很多
但是1z有三軸承好像穩定性特別適合像我這樣子高速電磨,三軸承好貴呀
如果不買1z的三軸承,選擇二軸承的話
1z跟匿名2感覺差不多
想請教大家,選擇哪一種會比較好一點