[器材] Bonavita 1.0L 控溫手沖壺測試

作者: b83160121 (kidney)   2018-05-30 13:52:31
想必特價的 Bonavita 大家應該都收到了
煮水消除味道的同時,順手紀錄一下加熱以及恆溫的功能
【加熱測試】
測試水量:1000cc
起始溫度:90℉
目標溫度:200℉
加熱時間:6 min
煮水的同時,秤個豆子重量,並用匿名將豆子磨好之後,水溫剛好也到 200℉了。
對我來講,整個沖煮流程非常順暢。
【保溫測試】
目標溫度:200℉
溫度會維持在:199℉~202℉
之前測試過的 Fellow STAGG EKG600
目標溫度:199℉
溫度會維持在:197℉~201℉
【沖煮手感】
相較於之前的THOMSON快煮壺, Bonavita 水流很好控制,試了幾次就上手了。
但還是沒有 Fellow STAGG EKG600 好控制。
一分錢一分貨~
結論:
終於可以把故障的快煮壺汰換掉了!!
Bonavita是辦公室沖咖啡的好夥伴~XD
作者: r0ck123 (r0ck)   2018-05-30 14:11:00
美亞買的可以顯示攝氏溫度嗎?
作者: b83160121 (kidney)   2018-05-30 14:17:00
可以,攝氏華氏可以切換。
作者: dayoro898 (如怨如慕如泣如訴)   2018-05-31 10:14:00
我的還在路上,期待
作者: b83160121 (kidney)   2018-05-31 10:16:00
拿到記得用水先煮個三次已消除味道~
作者: takeuchin ( )   2018-05-31 15:18:00
快煮沸時會有噠噠噠的聲音是正常的嗎
作者: r0ck123 (r0ck)   2018-05-31 16:49:00
那個是控溫零件開關聲音喔
作者: kkkx (#$%^&*())   2018-05-31 19:08:00
水到底要不要直接煮到100度再加冷水 還是92度就夠殺菌了?
作者: b83160121 (kidney)   2018-05-31 19:22:00
有答答聲+1
作者: steffenlee (steffen)   2018-06-02 11:47:00
1L的水加8成滿變好重 之前都用600的月兔印
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-06-02 18:52:00
殺菌不一定要煮沸,但較低的溫度需更長時間達同等滅菌效果不過台灣自來水含氯、管路也不適生飲,要保險還是用開水或過濾水來快煮比較有保障
作者: dayoro898 (如怨如慕如泣如訴)   2018-06-04 02:36:00
用了三天覺得舒適,但第一個水滴落的控制要練習

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