連假回來才收到開始喝
剛好最近買了愛樂壓開始玩
以下心得分享：
G:
*手沖：剛喝下去有股沉沉的木質香氣伴隨著些許的苦味
最後有回甘的感覺
等到接近室溫再喝
木質香氣中會摻雜著少許的果酸
溫度越低
酸氣更加明顯
木質的厚重感逐漸散去
*愛樂壓：剛入喉就是滿滿的明確酸氣
再喝其實跟手沖的味道很像
稍微涼一些再喝
溫潤的木質香尾韻帶著些許酸氣
原來人家說愛樂壓能把豆子的好壞放大是真的XD
Y:
*手沖：剛泡好溫度最高的時候，
是一股淡淡木頭香帶著巧克力(?的清爽味道
入喉是這股味道後頭接著輕柔的果酸
精品咖啡的特點就是尾韻通通回甘(還是我味覺有毛病)
這股甜會持續好一段時間
很輕柔的味道
*愛樂壓：忘記幹嘛但我忘了喝純黑咖啡了...
Y有部分幾顆瑕疵豆 但不減風味(木嘴XD
如果下次有要購買豆子
咖學家會在我的購買清單中
謝謝分享~
以上是個人不專業(騙P幣)分享
請大家不要鞭我XD