[問題] 義式機能否一次煮2杯double shot(60ml x2) browner PTT批踢踢實業坊

[問題] 義式機能否一次煮2杯double shot(60ml x2)

作者: browner (布朗尼) 2017-07-11 01:30:14

目前用的是陽春的伊萊克斯
因為習慣跟朋友一人一杯 double shot (60ml)
現在的咖啡機只能一次用 15g 粉煮一杯
然後再洩壓掉重新注水重新填粉很花時間
嘗試過一次壓 30g 粉進去但幾乎是滿出來的狀態
壓力不夠萃取時間過久煮出來是個悲劇
最近想升級義式咖啡機請問若高階一點
如GEE 之類的可以一次煮兩杯 double shot 嗎? 60ml x2
比例口感可以慢慢調整慢慢抓但本身粉杯跟壓力是否可以這樣做?
或是有沒有比較建議的作法呢?

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2017-07-11 09:09:00

一次是什麼意思？我只知道可以連續煮沒問題

作者: JOJO888 2017-07-11 09:23:00

double shot不就是60ml嗎？

作者: backbb 2017-07-11 09:23:00

買兩個粉杯就好了

作者: JOJO888 2017-07-11 09:25:00

一次120ml會過度萃取

作者: prokofieff (回不去了吧...) 2017-07-11 09:36:00

不能

作者: digital1130 (Facetoface) 2017-07-11 12:17:00

只能雙口雙出

作者: wolken1202 (節能慢活救地球) 2017-07-11 13:00:00

重新注睡到？？注水

作者: browner (布朗尼) 2017-07-11 13:54:00

謝謝大家回應，其實主要就是想省時間，還有省一次填壓工夫。看來用兩個濾杯好像是合理的解，至少等第一杯的同時就可以同時壓第二杯了。還有其他更快的方式嗎？

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2017-07-11 14:05:00

有差那半分鐘一分鐘嗎XD

作者: browner (布朗尼) 2017-07-11 14:23:00

洩壓洗濾杯再擦乾填壓重新等水熱出咖啡不只兩三分鐘啊。順便問，所以高級一點的咖啡機至少可以連續連煮兩杯以上？

作者: backbb 2017-07-11 22:31:00

出一杯25～30秒其實很快，兩個粉杯一次壓好才來的及吧？

作者: browner (布朗尼) 2017-07-12 00:00:00

確實就是想備妥濾杯然後減少等待時間現在用低階機要整個流程時間x2 太久了..清潔也麻煩..

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