[器材] 新手的各種問題

作者: ericlin06 (艾瑞克)   2016-12-24 01:04:44
各位大大
我在想我要買什麼濾杯
目前有在考慮
1.kono
2.hario v60
又或者是kinto的金屬濾杯
我想問一下
金屬濾杯的渣渣問題是真的很嚴重嗎
以及喝起來會不會有金屬的味道
還有一個問題
kono流是否一定要用kono自家的濾杯
我是因為考量這個因素才考慮kono的濾杯
還是說v60也可以 只是沖的手法的問題
最後
kinto的手沖壺適不適合滴滴流
我怕我以後會想要試試kono流
又要在燒一筆
作者: jimmyw1003 (jimmywow)   2016-12-24 06:35:00
金屬濾杯沒什麼渣因爲一般用金屬濾杯會磨比較粗,使用完要清洗乾淨不然金屬或油味比較明顯Kono濾杯的肋骨有長短深淺的差別,你可以選擇家庭用的,詳情可問山田,古亭跟三重好像都有店,其實濾杯怎麼用爽就好你當然也可以用金澤式沖煮v60真的就你開心最重要,因為一個濾杯畢竟4-500元而已,不會到燒,你中毒後才會知道什麼叫燒
作者: iverson3000 (過客)   2016-12-24 10:11:00
新手推v60
作者: AMG72 (AMG72)   2016-12-24 10:11:00
推V60初學者萬用
作者: js0431 (嚎冷熊)   2016-12-24 12:47:00
金屬濾杯細粉是一定有的 另外因為不吸油 所以最好不要喝烘焙太深的
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2016-12-24 13:28:00
先V60
作者: yayayoyi (drip brew)   2016-12-24 13:55:00
雙層金屬沒什麼細粉 但會卡
作者: LAKETAIL (LAKETAIL)   2016-12-24 15:54:00
V60
作者: Bsn (喵~~~~~~~~~~)   2016-12-26 03:46:00
V60控制變因最少

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