[器材] 想買大武山super500烘豆機自烘代烘請建議

作者: lifelover (lifelover)   2016-11-21 20:04:02
hi~ 各位板友好~
我使用的是GEE咖啡機,搭配GAGGIA的把手 + 楊家610N磨豆機
我只有在社大上烘豆課時玩過RF-300電熱式/直火式,沒玩過其他烘豆機。
有看過板上大家討論的一些機型。
昨天去咖啡展時有看到大武山SUPER 500的烘豆機 電熱/220V
覺得這機器操作簡單,烘出來的顏色很均勻
老闆實際烘的咖啡豆也很好喝。
標準版$48000 瓦數強一點的$五萬多
我有點想買標準版的 (女友有學過專業烘豆,想買瓦數強一點的)
我覺得瓦斯那種機型要調很多東西,要累積很多經驗的不太適合我
我只要簡單操作,品質穩定中上,就好了~
想詢問板友們的意見? 感恩~ :)
另外,想詢問一下,如果買這種簡單操作的機種,會有板友想來我這烘豆嗎?
我在板橋江子翠音樂公園附近。(板橋江子翠走路17分鐘)
我也有專業烤箱,可以做麵包、甜點。
或許也可以搭配一些烘焙活動。大家交流玩樂。我酌收一些費用。(想回本:p)
感恩~ :)
作者: addy760627 (addy)   2016-11-21 20:16:00
讚喔 我也在板橋
作者: freshroast (RebA CoffeE)   2016-11-21 21:40:00
板橋讚歐,恭喜要跳坑了
作者: blackhippo (PH6.0 微.酸民)   2016-11-21 22:17:00
老闆最近搬到竹北台元旁邊.有時間可以到店面找老闆聊一下.他還滿願意教東西的
作者: piebear (piebear.com快生出來吧)   2016-12-11 01:10:00
板橋+1

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