最近去東京的朋友可以參考看看
在異國品嘗的咖啡應該會更有不同的風味吧~
壹週刊報導 https://goo.gl/aZbfyf
2016年10月30日20:02
寫東京的書很多,
但甚少有作者以東京咖啡館為主角,
潮流編輯Chez Kuo剛剛出了本名為《東京咖啡館》的書,
甚為詳細介紹了東京的咖啡館,但並不是那種每條街上都有的連鎖咖啡。
Chez鑽進了吉祥寺、走進了下北澤,
還有近來很火熱的清澄白河、池尻大橋的小巷小弄,
找到了一間間有著個人特色,店主堅持著每次沖出來的咖啡味道。
「早上起床一杯咖啡、累的時候一杯咖啡,工作結束一杯咖啡,
咖啡對我而言可以稱得上是生活的營養劑,」Chez說
「伯朗罐裝咖啡很好喝,我也常買7-11的咖啡,」
Chez笑說:「不過走進一間咖啡館,是直接能感受到店主的個人特質,
例如在這第三波咖啡浪潮裡,備受注目的中目黑ONIBUS老闆坂尾篤史。」
Chez接著介紹:「他是我很佩服的人,
他會自己去咖啡產地選豆子、自己烘焙豆子,
來ONIBUS絕對要喝他的手沖咖啡。」這也是Chez「東京咖啡選」的特色,
都是在這第三波咖啡浪潮崛起的店,
年輕人主理的店,將咖啡融入生活,喝上一杯,跟老闆聊聊咖啡,
一個下午就過去了,這不就是所謂的「
生活」該有的模樣。
(撰文:沈子晴 攝影、剪接:陳希倫)
作者:
wtfconk (mean)
2016-11-02 23:51:00必買,必吃,必去,現在又多了必喝這個選項囉
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2016-11-03 09:43:00必必必 跟恐恐恐 有87%像
這兩家都沒有喝過,那我去了六次的東京叫甚麼名字??
作者:
Bluetank (來個新生活吧)
2016-11-03 13:46:00和樓樓上有一樣的疑問,聽都沒聽過,我也去了七次
google了一下,這應只是幫書打廣告,只是書名錯了www應該說前面錯後面對 :p
作者:
t20d (踢餓死低)
2016-11-03 16:24:00很討厭這種標題 一堆東京本地人都沒去過東京就是了?
作者: Meyellis (Meye) 2016-11-04 06:02:00
去過三四次,難不成叫帝國?
作者:
photoless (Photoless)
2016-11-04 14:30:00有人說 巴哈真的就是吃名字 上回到東京 實在沒力追咖
巴哈和琥珀那種口味、可能有些人沒辦法接受吧尤其是琥珀不禁菸,旁邊抽煙超難受的、味道什麼的根本其次
作者:
westley (That is the reason why)
2016-11-06 15:51:00聽都沒聽過
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2016-11-08 10:24:00巴哈很好喝 淚推巴哈也不禁煙 可是吸菸區的煙不太會飄過來,其實還好