[器材] 手沖、義式磨豆機選擇 cidc43121 PTT批踢踢實業坊

[器材] 手沖、義式磨豆機選擇

作者: cidc43121 (火車頭劉先生) 2016-08-04 13:01:35

各位前輩好，在磨豆機的選擇上我爬了很久的文，想知道我同時有喝手沖（淺焙為主）也
有用ees200在煮義式咖啡，以前都用借來的600n磨豆，現在到了需要買的時候了，兩者來
說，手沖仍會是沖煮主力，原先考慮小鬼齒，不過刀盤設計的關係小鬼齒幾乎不能拿來煮
義式，在預算有限的情況下（一萬以內），購入平刀磨豆機會較適合通用嗎？
平刀的選擇上我可以KNC一次搞定嗎？若是在無法做決定也有打算先買600n來用，或是推
薦我其他的選擇，謝謝

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2016-08-04 13:52:00

Knc義式別想了，匿名考慮嗎？

作者: smalldreamer (AKEI) 2016-08-04 14:07:00

最近有臺小鋼砲真的厲害不過也是鬼齒的

作者: yoger28 (漢子) 2016-08-04 14:41:00

900或901n不行手沖跟義式一起用嗎？

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2016-08-04 14:45:00

可以啊！很不方便而已

作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆) 2016-08-04 15:29:00

義式901，手沖用腳踩...

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2016-08-04 15:34:00

腳踩也太克難了吧，少說也要用榔頭敲比較省力...

作者: shhs1000246 ((′‧ω‧‵)) 2016-08-04 16:48:00

700s吧

作者: eric5k7839 (Zafira Tainan) 2016-08-04 19:09:00

我有一台用不到的BARATZA嘭reciso,義式手沖都可應付，BARATZA漤reciso

作者: KingChaly (ROC Dream) 2016-08-04 21:52:00

樓上可以借一下當簽名檔嗎~XD

作者: bbsstanhsu (JDS) 2016-08-04 22:14:00

哈崩潰

作者: cidc43121 (火車頭劉先生) 2016-08-04 23:01:00

不懂你們的梗，什麼簽名檔？若是最好狀態是兩台

作者: bbsstanhsu (JDS) 2016-08-04 23:07:00

就eric打出亂碼再推一次結果還是亂碼

作者: jeremy2089 (撿糯米) 2016-08-05 01:34:00

Eric 壓力很大XDD

作者: eric5k7839 (Zafira Tainan) 2016-08-05 08:35:00

手機怪怪....就說不要買子龍機^^,歹勢！

作者: timetrave1er (My life, myself) 2016-08-05 12:09:00

順便借問一下搭配minipresso的話匿名二選單品版磨出來的粗細ok嗎？

作者: a19887754 (J ) 2016-08-05 12:13:00

如果是Minipresso，用匿名義式版要小心膛炸

作者: walleyeknee 2016-08-05 22:02:00

mini我都用匿名2調整比手沖再少一格的刻度..之前太細炸過一個橡膠環導致漏水自己拆開重新裝才修好

作者: cidc43121 (火車頭劉先生) 2016-08-09 01:16:00

那麼正晃的m520a換義大利刀盤這台怎麼樣呢？網上有凸鼻子的PK比較，似乎可以接近KNC，有沒有人使用這台呢？

作者: kaoru7568 (鏡音俺嫁) 2016-08-09 23:48:00

←義大利刀的m520a，目前沒遇過700s的卡豆問題，但是我滿木舌的XDDDDD 風味上只感覺比500元手搖或動物好一些(連續沖兩杯，認為520a雜味較少) 和KNC或小富士喝不出

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