[器材] 如何知道茶匙的粉量 LoveNote PTT批踢踢實業坊

作者: LoveNote (愛情筆記本) 2016-06-06 09:07:32

如題
用途是手沖咖啡，最近剛買了標準茶匙
一茶匙粉量約15克(爬文知道的)
問題來了，這一匙是尖尖的一匙，還是平匙呢?
如果是尖匙粉量很難抓
我可以挖一匙小山了阿
請問大家都怎麼抓粉量的
謝謝

作者: evergreen94 (真的囧掉了!!!) 2016-06-06 09:33:00

我搞了一台秤來試試愛樂壓的一平匙(路易沙的肯亞豆)12~15.6g我都有看過感覺用舀的有點不準

作者: rayjting (Akatosh) 2016-06-06 09:45:00

淺培深培會有差喔！豆子含水量不同

作者: lf2597 (灑滿蔥花) 2016-06-06 10:10:00

其實喝到後來都沒在量豆子了有要做紀錄才用

作者: casko (^(oo)^) 2016-06-06 10:37:00

要精準就用秤的珠寶秤500克 0.1g的就很好用了用匙挖的你自己固定模式就好了

作者: sixinch (六吋) 2016-06-06 13:16:00

茶匙3g 湯匙15g

作者: nevergiveup8 (給我一天的時間) 2016-06-06 13:18:00

那要用秤的才準唷

作者: LoveNote (愛情筆記本) 2016-06-06 13:27:00

原來沒辦法隨便就能知道阿

作者: kaoru7568 (鏡音俺嫁) 2016-06-06 14:29:00

烘培會影響豆子含水量→同體積(豆匙)豆子重量不同

作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-06-07 00:32:00

豆子的大小和烘培程度都會影響、湯匙只能抓大概，另外一般一匙應該是平匙沒錯

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