小弟喝單品咖啡的時間約2年半
跟板上的大大比起來算是非常嫩..
期間喝過各種不同咖啡
但是讓人印象深刻的沒有幾杯 手指數得出來
想和大家討論一下 提到某種風味 想到的第一杯咖啡是甚麼
也可以讓一些板友看看 如果想找不同咖啡該如何下手
先拋出我自己的記憶點:
莓果:耶加雪啡 日曬 孔加
柚子:耶加雪啡 日曬 科契爾
烏梅:肯亞 水洗 凱莉米庫
檸檬:Baby Geisha 水洗 巴拿馬翡翠 (去年在尚登生豆發表會喝到 久久不能忘懷)
草莓:哥斯大黎加 蜜處理 (忘了是哪個處理廠)
哈密瓜:巴拿馬 卡薩路易斯 鐵皮卡種 日曬
可可:薩爾瓦多 PACAMARA 水洗 (處理廠忘了...不過第一口我真的以為是熱可可)
堅果:巴布亞紐幾內亞 天堂鳥
甘草:印尼 綠寶石曼特寧
額外補充
粉腸:印尼 麝香貓 (放涼了像人蔘茶XD 喝不習慣 後來整包送人)
以上是舌頭和鼻子告訴我的 或許其他人喝起來不是這樣..
其實每一杯咖啡裡面都還有許多細節 不是只有一種風味
剩下留給板友幫我補充!!