[器材] 新手手沖壺的選擇

作者: tonyaa (夏天的風)   2014-09-18 06:16:21
我知道這類的舊文已經很多了
不過還是有幾點疑問想跟大家請教
請問大家的手沖壺都是直接放在爐上加熱至沸騰
還是 另燒開水再倒入呢?
因為我在宮廷壺(450ml)和月兔印0.7L 間難以抉擇
月兔印可以直接加熱
但如此溫度則會太高
朋友也跟我推薦Hario的細口電熱壺 一壺二用 快速又方便
可同樣也是溫度的問題
麻煩大家了,謝謝!
作者: jakyou (jakyou)   2014-09-18 07:43:00
放在瓦斯爐上加熱底會刮花,而且把手會很燙450ml 不實用,水太少重心變化太大,水量少降溫也太快
作者: dukylai (隴齁逆~~~)   2014-09-18 09:33:00
我都銅和琺瑯和之前棉花糖壺都直接加熱。。。
作者: alamabarry (.............)   2014-09-18 14:08:00
我都直接加熱~~
作者: goodnu2 (小米)   2014-09-18 14:33:00
瓦斯爐加鑄鐵架再放上月兔印…沒刮花
作者: evo280183 (sssss)   2014-09-18 16:20:00
真的很喜歡月兔,再推一次xd
作者: allpafighter (階級攪拌子)   2014-09-18 17:05:00
3月兔直接加熱會燙死吧
作者: evo280183 (sssss)   2014-09-18 20:33:00
我是用快煮壺+方形爐架(若溫降再加熱用),怕燙綁繩子
作者: ifake (ifake)   2014-09-20 20:00:00
推月兔,不過要練手感~

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