原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/08/for-good.html
自從東門站通車後，永康街的前半段已經被外國遊客淹沒，
只好退守在後半截的永康街青田街一帶，繼續維持我對永康街的清新記憶。
我心目中理想的咖啡店，就是像這樣有大面窗採光、寬敞明亮的室設以及
有一定品質咖啡的店，如果還有綠色植栽矗立窗前，更是為咖啡店增色不少，
在這裡度過一個炎熱的夏季午後，實在是件很享受的事。
周末午後，不到一點已經有人在外面座椅區等候，一點進來還可以任選座位，
大約兩點鐘，已經是座無虛席，三點左右就會不斷見到人群進來但又因沒有
位子而出去。如果你像我一樣喜歡安靜的寫作、閱讀，請選擇窗邊的沙發，
與其他桌子有一定距離，比較不會被其他客人聊天的聲音打擾到。
進到一個新咖啡店，我一定首先嘗試他的卡布奇諾，如果他的咖啡品質穩定，
從卡布奇諾就可嘗出，如果他的品質不穩定，卡布奇諾也毫無隱藏餘地的會
暴露出他的質地。如果喜歡奶茶，我推薦這裡的熱伯爵奶茶，
伯爵茶與牛奶打成奶泡作出的真實滋味，沒有添加太多其他複雜的元素，
令喜歡喝茶的我，也愛上這裡的原因。